牛一口ステーキとささみのヤキヤキ🍖

皆さま、こんにちは!

いよいよ本格的に夏到来~🌻

  

  

ギラギラ太陽は容赦ないけど

暑さに負けず、

頑張って行きましょう~!🌞

  

  

さてさて、これは先日の

ちょこっとお久しぶりの

ヤキヤキ夜ご飯の日~✨

  

うむっ!なかなか良き眺め👏

(乾杯ビールはラガーだった👀)

  

  

て、写真撮ってたら

  

ホットプレートの上の

牛一口ステーキが焼け過ぎた💦

  

  

この日は、

牛、豚(厚切り豚ロース)と、

ささみも用意✨ 

  

  

最近、旦那さんが健康志向で←🙄

「ヤキヤキの時、ささみは

 どうやろ??」って

リクエストがあったんだよね😋

  

  

後は、こちらも

ちょこっとお久しぶりのイカ✨

(もちろん、アレで食べますよ)

  

  

と、旦那さんの大好きな

『肝スペシャル~✨』

鶏の生ぎもを

ごま油とお塩で和えて

ガスバーナーでさっと炙ったの🔥

  

仕上げに、もう1回ごま油とお塩、

たっぷりおネギとレモン汁で!

  

  

もうすでに食べちゃってるのは、

この肝スペシャル、

せっかくだから「炙った熱さ」

が残ってるうちに食べたくて。。

  

写真撮ってると、

「お前もはよ食えって!

 うまいぞ~~👏」って

旦那さんが急かすもんだから🤣

  

  

さてさて、

そんなこんなで

しっかり焼けた牛ステーキから!

  

  

お肉についてた

特製オニオンステーキソースで

いただきま~す😋

(白いツブツブは、うちで

 追加したガーリック💦)

  

  

う、うまぁい~~👏👏

  

柔らかくて、

ちょうどよいヘルシーな部位♡ 

  

  

続いては。。。

牛ステーキの横で、

厚切り豚ロースを焼いていきます。

  

  

その後に、

お待ちかねのささみ♡ 

  

とっても良いささみだったので

中レアでもいけるかなぁ?と

思ったけど、

我が家はよく焼き好きなので。。

  

  

ナイフで切らなくても、

お箸でさけるくらいになったら

わさび&塩でいただきます👏 

  

  

おいしい~😋

そして、ヘルシー👏👏 

  

  

旦那さんは、

焼肉ザパンチや、

さっきのステーキソースとか

色々食べ比べして

「もう、全部ささみでもいいな!」

って言ってたけど、ホントかな🙄

  

  

続いては。。。

久しぶりのイカを焼いて。。

  

  

お待たせしました!

チューブばたーがーりっくと、

お醤油チョロ💧で即完成!!✨ 

  

  

最近、イカはずっとこの食べ方🤭

んーー♡ 美味しい~♡♡

  

  

ドリンクは、

途中からずっと

レモンサワーwithライム✨

   

   

この日は

ちょっと野菜不足だったので

〆に、焼うどん✨ 

  

  

焼き野菜で、

しっかり野菜を摂りましょう👏

  

  

普通の冷凍うどんを使ったのに、

もっちもちで

とっても美味しかった~✨ 

  

  

味付けは、塩コショウと

出汁醤油のみで。

一発で味が決まって嬉しい♡

  

  

〆までしっかり食べちゃったけど

大満足のヤキヤキDayでした~♪

  

  

  

今週は1日短かったので、

もう週末かぁ~~🤭

1週間が過ぎるのあっという間👀

  

  

さて、

私のバースデーWeekが

始まっております←自分で言う🤣

  

楽しい予定を

いっぱい入れていきたいなぁ😊

  

  

皆さまも、

しっかり水分補給して

暑い暑い夏を乗り切りましょう🌴

  

  

今日もお仕事頑張って

美味しいビールが飲めますよに✨