ロピアの戦利品で贅沢ヤキヤキ✨
皆さま、こんにちは！
昨日は久しぶりに晴れましたね☀
ここ数日、ずっと雨で
雨上がりにハルのお散歩に行って
久しぶりに青空を見た時、
「わぁ～、青空だぁ！！」って
思わずテンションが上がりましたもん。
そんなに見てなかったかな🙄
そろそろ、
そろそろ、と言いながら
なかなか咲かない大阪の桜🌸
ついに、大阪の開花予想は
3/31になっていましたよ💦💦
4/2はお休みにして
お花見に行きたいなーと思っていたけど
まだ早いかな？？🙄
さてさて、
ちょこっと前のことだけど
ロピアに行った日のヤキヤキご飯✨
やっぱりロピアに行った日は
ちょっと贅沢ご飯になっちゃいますね！
まずは戦利品のコチラ🍖
『特上厚切り牛タン』と
『黒毛和牛肩ステーキ』✨
こないだテレビで
『肉のロピア』って紹介されてて。
しっかり吟味して
美味しそうなのを選んでみました✨
そして『鮪の赤身』
（いつもは、ブーメランのか
中トロを選ぶんだけど、
赤身でも十分美味しかった♡）
美味しいものは「赤い」のかな🤣
写真が全部赤くて笑っちゃう🤭
後は
ボンレスハムみたいな形で売ってる
『生牡蠣』もお気に入り♡
（殻付きじゃなくて楽チン♪）
そして、
副菜とヤキヤキ用の野菜たち。
美味しい食材の日は、やっぱり
スーパードライで乾杯ですね🍺
まずは！！
厚切り牛タンから焼いていきます！
お肉が焼けるまでの間、
お刺身と日本酒をいただいてます😋
さてさて！
焼けてきたよ～！！
切り込みを入れてくれてるんだけど
キーボードみたいになってる👀🤣
中は、こんな感じでちょいレア。
後は、各自で好きな焼き加減に😋
続いては、『和牛ステーキ♡』
最近、この分厚さが好き！
裏表、しっかりと焼き色がついたら
一旦一口サイズに切り分けて、
これまた、好みの焼き加減へ👏
そして！ここで！！
めちゃくちゃはまってるコレ～！！
（これもロピアで買ったの）
ほんの少しのお塩と、
こちらをチョンチョンっとつけると👀
旨んまぁ～！！😍
お肉の旨味が何倍にも引き出されて👏
ダメだクセになっちゃう🤣
と、まぁ。
とっても美味しかったんだけど🙄
この食べ方はダメだった💦
というのも次の日、
身体の中からガーリックの主張が
すごいのっ💦
今までは、
「バター醤油炒め」とか
火を入れて使っていたけど
バターを生のまま乗せていたので
次の日、恐ろしいことになりました😱
（美味しいんだけどね💧）
でも、
この『ばたーがーりっく』は
また絶対買うと思う。
料理の味が一発で決まるしね😊
この後、しいたけや長芋を
焼いて食べたはずだけど
写真はまったく残ってなかった💦
最近、旦那さんが
ロピアの楽しさを知ってくれて嬉しい♡
以前は、
お友達としか行けなかったから
旦那さんがお休みの日に
連れて行ってくれるようになって
ちょっとロピアに行ける頻度が
上がりました👏
ついつい贅沢買いになってしまうけど
量に比べたらお安いものもあるし、
外食することに比べたら
おうちでこの満足感は
なかなかのコスパかなと思ってます😊
さぁ、忙しかった怒涛の3月も
やっと終わりが見えてきました👏
後数日、頑張って乗り切るぞー！💪
そして来週からは
ちょっとリフレッシュも入れて
春を楽しみたいと思います🌸
今日もお仕事が頑張って
美味しいビールが飲めますように✨
