お刺身と山芋グラタン♡と映りこんだあのシーン🐾
皆さま、こんにちは！
暖かくなりましたね～🌸
近所の公園の桜のつぼみは
まだまだ硬そうでしたが
日中のお散歩は
ぽかぽかしてて
本当に過ごしやすくなりました🍀
が、しかし！
まだまだ怒涛の3月は続いており
後１週間、早く過ぎ去って～～！！
って感じです🤣
こちらはある日の夜ご飯😋
和食よりの夜ご飯～👏👏
最近お気に入りの
ビールグラスと一番搾りゼロ🍺
（泡がうまく立たない💦💦）
ピカピカのお刺身✨
真ん中の
白すぎるエンガワが美味しかった😋
『山芋グラタン(タコ焼き風)』
すりおろした山芋に
卵1個、鰹節(2g)1パックと
ネギ、紅生姜とスライスしたタコを
入れるだけでタコ焼きっぽくなる👏
タコからいいお出汁が出て
このままでめちゃ美味しいの✨
こちらは
日本酒にも合うグラタンとして
我が家では和食の日によく作ります
新メニューの
『ささみとレンコンの甘辛炒め』
ささみが余ってて
何かいいレシピはないかなと
調べてみたらヒット！
結婚して今年で10年だけど、
実は初めてレンコンを買いました😳
(別に苦手な食材とかではなく、
買おうと思ったことがなかった🙄)
筑前煮とかに入れるのは
「根菜の水煮」的なものを愛用🤭
ふとレンコンを食べたくなって
初めて買ってみたら
シャキシャキしてめちゃ美味しい👀
もっと早くレンコンデビューすれば
よかったな。。。🤣
後はいつもの
消費しないといけない野菜たちで
「もやしナムル」と、
「ほうれん草のお浸し」です。
この日は久しぶりに日本酒も♡
(写真はない💧）
と、チェイサーで私は
レモンサワー🍋
やっぱりグラスが白く濁って
美味しそう😋
でも、暖かくなってきたから
すぐに氷が溶けちゃうんだよね💦💦
（ダラダラと長く飲む日には
やっぱりタンブラーがおススメ）
こんな感じの和食ご飯の日。
とってもほっこりと過ごすことが
できました👏👏
最近、仕事がめちゃくちゃ
忙しいんだけど。。。
そんなお仕事の合間に
癒されることが🤭
分かります？？🤣
Googleのストリートビューで
目的地周辺の駐車場を探してたら
映り込んでる
お散歩中の柴犬のおトイレシーン🐾
うちのハルとまったく同じ姿勢で
力んでて笑ってしまった🤣🤣
私は1日に何度も
スタッフの方の訪問先の
住所や周辺駐車場を確認するのに
ストリートビューを見るんだけど
たま～に、こういう
癒しの瞬間が写ってるんだよね👏
（お散歩中のワンちゃんとか
よくあります。。。）
この飼い主さんも
まさか通りがかりのクルマが
Googleのクルマだったとは
思わなかったでしょうね🤭
と、どうでもよい報告でした👏
（↑早く仕事しろ🙄）
忙しすぎると
頭がバグってはかどらないこと
ありますよね～～💧
とりあえず、後1週間！
と自分に言いきかせて
頑張りたいと思います💪
皆さまも、
季節の変わり目
体調管理には気をつけて
素敵な春をお過ごしください🍀
