回鍋肉定食の夜。
明日からはもう3月!
春はもうすぐそこですね🌱
旦那さんの仕事が久しぶりに
すごく遅くなった日の夕食。
『回鍋肉定食~✨』
もともと回鍋肉を作る予定
だったんだけど、
もしかしたら遅くなるかな?と
思ったので、どちらでも
いけるようにと準備していました。
「やっぱり遅くなる~。」と
連絡をもらったので、
こんな日は、禁酒チャーンス!
帰ってきたらすぐに
お疲れ様&いただきまーす!
こんな日でも、
旦那さんはやっぱり飲みたいので、
私も一杯だけお付き合い😅
旦那さんのご飯とお味噌汁は
「そろそろ…」の声がかかってから
出すようにしています。
回鍋肉は旦那が好きなこともあって
結婚してからよく作るメニューに。
結婚する前は、しょっちゅう
味の素の『CookDo®』や
キッコーマンの『うちのごはん』
とかを利用してて、
「オイスターソースって、
ウスターソースの発音違い?」
なんて思ってたくらい
ちゃんと料理してなかったー💦💦
でも、結婚して
しばらくの間は専業主婦だったので、
その間だけはこういう『〇〇のもと』を
利用するのはやめよう!と決めて、
調味料もだいぶ買いそろえました。
今は、仕事をしていることもあり、
お鍋なんかは『〇〇のもと』を
使いまくってるけど、
でも、回鍋肉だけは今でも
ちゃんと作れます。
↑甜麵醬があれば誰でもできる。。
しかも、自分で作った方が、
自分好みの味にできるのも
気に入っているところです◎
付け合わせは、
オクラとお豆腐のおみそ汁と
旦那がもらってきて作り置きしてた
小松菜のナムルと、じゃこおろし。
ちなみに小松菜のお浸しの残りも。。
お酒がないと、
パクパクッと食べて
30分で夕食が終わりました。
我が家では本当にめずらしい✨
ところで、この日のハル氏は。。
旦那の帰りが遅かったので、
それまでテレビの前で
至福の時間を過ごしていると、
(↑生協の注文など。。)
ハルちゃんは人にお尻を向けて
一人で大人しく遊んでいます。
「うふふ、可愛いお尻♡」
なんて思って見ていたのですが、
だいたいこういう
おとなしくしている時って💦💦
こちら、お気づきでしょうか?
なにか、落ちていますね💦💦
はい、この日の戦利品💧
もちろん、悪いのは
こんなところに落としていた
飼い主なのですが。。。
お口の中、怪我とかしてないか
心配しちゃいます。
(大丈夫だったようですが。。)
せっかくの戦利品を取り上げられた
ハルちゃんは。。。
何事もなかったかのように
足元から見つめてくるのでした(笑)
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