久しぶりの『こんがりチキン🔥』
皆さま、こんにちは！
あっという間に8月も下旬。
早いなぁ～～💦
まだまだ暑い日が続いてるけど
でも、秋の気配も少しずつ🤭
ハルの早朝散歩では
先日までうるさいほどに鳴いていた
セミの声に代わって、
最近では
「リリリリ」という虫の音に👀
日の昇る時間も
少しずつ遅くなってきたように
思います。。。😊
あともう少し、
涼しくなってくれると
助かるんですけどね（早朝だけでも）
さてさて、
楽しいお盆休みは一瞬で終わり
これはいつかの夜ご飯👏
山本ゆりさんの『こんがりチキン』
の夜ご飯～～✨
気づきました？？
新しいタブルウォールグラス✨
やっぱりビールはタンブラーより
中身が見えた方が
断然美味しそうですよね！😋
そして
この日のお料理たち✨
久しぶりに作った
『こんがりチキン』
詳しい記事はこちら↓↓
レンジとトースターだけで
火を使わないチキンステーキ。
なんだけど、やっぱり
皮をもっとパリッとさせたくて
フライパンでちょっとだけ焼いて
最後は、
バーナーで炙って焦げ目を🔥
香ばしさが全然違ってGOOD👍
ゆりさんお勧めのソースと、
前日のカレーの残りに
チキンから出たスープを混ぜて作った
カレーソースの2色でどうぞ👏
『鰹のたたき』
下には玉ねぎスライス、
上にはどっさりのネギと
おろしポン酢で✨
トマトとツナの和えたの。
オリーブオイルとさっぱりポン酢で！
後から焼きあがった
『山芋グラタン(タコ焼きVer.)』
刻み海苔を乗せるの忘れた～💦
ビールの後は、
レモンサワーwithライムで✨
レモンサワーもやっぱり
中身が見えたほうが美味しそう✨
でも、タンブラーに比べると
氷が溶けるのが早いんだよなぁ😥
夏は特に
氷の消費量が多くなるからね💦
でも、しばらくは
このグラスで晩酌と行きましょう✨
まだまだ暑い日が続きますので
皆さまも
体調など崩されませんように🍀
夏の疲れがでる時期なので
どうぞご自愛ください✨