おうちヤキヤキで鶏のお刺身も焼いちゃお！
皆さま、こんにちは！
今週になって、
急に寒くなってきましたね。
ハルのお散歩で、
身体を温めるために久しぶりに
ちょっと走ってみました💨
今週末からはまたぐっと
寒くなるみたいですよ～💦💦
さてさて、
これはいつかの週末ご飯。
ヤキヤキの夜ご飯～✨
もともとヤキヤキをする予定の日、
に限って
「鶏の生ぎも買って帰ろか？」と
聞いてくる旦那さん。。。
よっぽど、好きなんだな🙄
もともとの豚ロース厚切り肉は
冷凍に回して
旦那さんの好きなの買ってきてと
お願いしたところ
こんな感じになりました。
『鶏のお刺身盛り合わせ』と
ススム君のきゅうりのキムチ。
こちらは珍しく
『サーモンの昆布〆』（1日目）
大好きなブロガーのいっくみぃさんが
サーモンでも昆布〆が美味しいって
聞いたので、前日に買ってきて
仕込んでおいたのでした✨
まだ半分残してあって
たぶん2日目の方がもっと美味しく
なってるはず♡
生ぎもはいつものように
おネギをお塩とごま油で味付け。
砂ずりとハツのお刺身は
生でも食べられるんだけど、
この後おそらく焼いていきます💦
野菜っけが足りないので
〆にはキャベツで野菜炒めを作る予定。
最初から焼いていた
『豚ハラミ』が焼けてきたよ～！
もやしをバサッと！！見えないじゃん💧
焼きあがるまでに
生ぎもが売れまくり💦
（それぞれのお皿の下には保冷剤）
豚ハラミを焼肉ザパンチで食べたら、
ここからは
砂ずりとハツを焼いていきます。
ハツが焼けてぷっくりしてきた～♡
生でも食べられる新鮮なお肉。
ぷりぷりのシャクシャクで
どれも美味しいー♡♡
でも、こちらの部位からは
ほとんど脂がでないので
野菜炒めの時に旨みが足りないことに
気付き、急遽ベーコンも投入！！
相変わらず、
塩胡椒だけの野菜炒めだけど
シャキシャキで美味しい✨
結構ヘルシーだったよね？と、
場所をテレビの前へ移して
お菓子タイムへ突入。。。
誰かにもらったお菓子たち。
こういうの懐かしくて美味しい😋
そして、止まらなくなって
プリングルスー！！
いつもはポテチ派なので、
たまに食べると芋っぽくて美味しい。
こんな感じで、
好きなものだけを好きなだけ食べられる
大人って最高ー！！
（もちろん健康を意識しつつ💧）
さぁ、週末に向けて
いよいよ冬支度を始めようかな。
お布団とか、スリッパとか
少しずつ冬物に切り替えていって。
新しいものが欲しくなっちゃう
この季節。
でも、こういう時期が好きだなぁ♡
季節の変わり目、
皆さまも体調など崩されませんように。
今日もお仕事頑張って、
美味しいお酒が飲めますように✨
