おうちで「ひざなんこつ」ヤキヤキ🔥

2024-05-29

皆さま、こんにちは！

昨日は１日大雨だった大阪☔

久しぶりに、一度もハルのお散歩に

いけませんでした🐾

でも、ちゃんとおうちでも

おトイレができるハル氏は優秀👏

のんびりと過ごすことができました✨

さてさて、先週購入した

『アミ焼大将』✨↓↓

ハルとYukoの美味しい毎日、時々仕事。

2024.05.24

『アミ焼大将』でおうち焼き鳥屋さんオープン🎉

https://haru-yuko.com/daily-life/post-6544

皆さま、こんにちは！　　　　今日は嬉しい金曜日✨週の後半になると、どうしてもこうも気持ちが軽くなるのでしょう🤭　　　　さてさて、呑兵衛ブログで流行っていた『アミ焼大将』がついに我が家にも来ましたよー！！　　　　　　　タマハシ AYT-01 アミ焼大将 シルバー 送料無料 |【SK04895】価格：2,590円（税込、送料無料) (2024/5/24時点)　　　さっそくおうちで焼き鳥屋さんやってみましたー🎉　　チマっと小さい『アミ焼大将』おかげでテーブルの上の圧迫感はゼロ👏　　　　届いた当日に、冷蔵庫にあるもので試運転←？　してみたの...

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到着して５日連続使用したぞっ！👏

例えば、

塩鮭定食(禁酒デー)の予定だった日も

こんなふうに、

皮までこんがり焼けてしまった😳

こりゃ、定食前に１杯！って

なりますよね～～🤣　

ちなみに、『アミ焼大将』のこと、

なぜか最初に「網焼き太郎」って

覚えてしまって

↑昔、どこかにこんなお店が

　あったんだろうな🙄きっと💦

我が家では「太郎、太郎」と

呼ばれています。。。

「今日も太郎で焼く？」みたいな🤣　

さてさて、

待ちに待ったお休みの前の日👏　

今日は「ひざなんこつ」を焼きまーす！

旦那さんの焼き鳥で一番好きな串♡

「やげんなんこつ」は結構あるけど

「ひざなんこつ」はないお店も多くて💦

その「ひざなんこつ」を

おうちでカリカリの状態で食べられる👏

じゅわっと泡が出てるの分かります？

串に刺さってないだけで、

お味はまんま、お店の味😋👏　

以前に、スーパーで見つけて

ヤキヤキで焼いてみた時は

脂がいっぱい出て、なかなかカリッと

ならなかったんだよね💦💦　

やっぱり網焼きってイイ👍　

この日は、一緒に

ズッキーニも♡（と、いつものししとう）

ズッキーニって、そのまま焼くだけだと

たいして美味しくならないけど、

なんこつを上に乗せて、

ちょんちょんって脂を吸わせてみたら

めちゃくちゃ美味しくなりました👏　

ヤキヤキみたいに、

バター醤油で味付けとかはできないけど

シンプルな美味しさにハマってます♡　

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この日は、他に

ケンちゃんの冷奴と

小松菜のお浸し。。。

めちゃめちゃヘルシーだった🤣💦💦　

長くチビチビと焼いて楽しんだ後は、

いつものテレビの前に移動して

お菓子をいっぱい食べて

〆にセブンの冷凍パスタ『エッグペペ』

カルボナーラとペペロンチーノを

ミックスしたような感じなんだけど。。

あんまりパンチがなくて

ちょい物足りなかったかな💦💦　

さぁ、次は何を焼こうかな？？

イカとかまだ焼いてないんだけど、

イカはあの「バター醬油」焼きが

捨てられない💦💦　

（↑これね💦💦）

と、毎日

真面目に悩んでます🤭←平和すぎ🙄

さてさて、今日は

昨日とうって変わって良いお天気🌞

湿度も低く爽やかですね🍀

梅雨入り前の貴重な日々を

楽しんでいきましょう✨

ベランダ飲みは、後何回できるかな？🍺

今日も素敵な１日になりますように✨