久しぶりのロピア☆牛ステーキの夜ご飯🍖

皆さま、こんにちは！

　　

　　

来る来ると言われた台風が

一向に来ない大阪。

もちろん来てほしくはないけれど

早く過ぎ去ってほしい～！

（予定が全然組めないの💦）

　　

全国で

大雨の被害が出ているみたいだし、

今回の台風は予想が難しかったって

気象予報士さんが言ってたけど

まだまだ自然には勝てない💧

人は自然界で生かされているんだと

改めて痛感します。。。

　　

　　

　　

さて、先日

急にお休みになった旦那さんと

お昼にラーメンを食べに行って

お久しぶりのロピアへ☆　

　　

　　

その日の夜ご飯は

別メニューで考えていたのに

どどーーーん！っと

ステーキの夜ご飯になりました👏

　　

　　

全体図。

ロピアでの購入品は

お肉と、サーモンの柵だけ✨

（前ほど、テンション上がって

　爆買いをすることは

　なくなりました。。。🙄🤣）

　　

　　

こちらのお肉を

ホットプレートで焼いている間に。

　　

　　

先日からお気に入りの

サーモンのカルパッチョ✨

　　

　　

柔らか～いサーモンに

シャキシャキのオニオンが良き👏

（乾燥パセリって、最後の方は

　青のりみたいになりません？？）

　　

　　

少しはお刺身でも食べたいと

リクエストがあったので。。。

　　

　　

もともと作る予定だった

マカロニサラダと。

　　

　　

冷やしトマト🍅　

　　

　　

この日は、相変わらずの

KIRIN一番搾り糖質ゼロで乾杯🍺

　　

　　

さてさて、お肉は？

　　

　　

くぅーーー！！👏

良い感じの焼き加減🍖　

　　

　　

これをさらにカットして、

お好みの焼き加減まで

焼いていきます！！

　

　　

いつもはもっとヘルシーな

赤身の部位を買うんだけど、

こちらのキレイなさしが入った

お肉が安かったので

つい買ってしまいました。。。

　　

　　

これはもう！

赤ワイン案件👀🍷　

　　

　　

特に、

ステーキソースとの相性が

ばっちり✨　

　　

噛むとお肉の肉汁がじゅわぁ～😋

そこにワインを合わすと

「あー、幸せの味がする♡」

と、訳のわからないコメントが

出てしまうほど。。。🤭

　　

　　

脂が多いので

これくらい山葵を乗せても

大丈夫！

お次は塩・山葵で～～👏　

　　

　　

宴が始まってまだ数分なのに

この盛り上がり！！　

　　

　　

やっぱりステーキはスゴイ✨

　　

ホットプレートを買う前の

我が家だったら、

フライパンで焼いて

そのまま食卓に出すだけだったけど

ホットプレートで焼くという

イベント感と、

お好みの焼き加減で

食べられるという自由度。

　　

そして、ずっと熱々という

美味しさ♡　

　　

どれをとっても

やっぱり食卓にホットプレートが

あるとないとでは大違い😊　

　　

　　


　　

　　

ステーキがあるだけで、

とっても楽しい食卓に

なったのでした👏👏👏　

　　

　　

そして、後半は

マカロニサラダに

サーモンカルパッチョをON！

など、自由に楽しんだ夜でした✨　

　　

　　

　　

まだまだ台風の影響が

長引くかもしれないので

皆さまもどうぞお気をつけて🍀

　　

　　

台風が通り過ぎたら

一気に秋の気配になるかも

しれませんね。。。🍁

　　

　　

素敵な週末をお過ごしください✨

　　

　　

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