初めての蒸し料理♡

2025-11-15

皆さま、こんにちは！

少しお仕事が落ち着いたので

（資格の勉強は全然

　落ち着きませんが💦🙄）

久しぶりのおうちご飯の記事を👏

ある日の週末、

先日購入したこちらの

店舗限定販売【特典付き】ビタントニオ ホットプレート おしゃれ 深鍋 焼肉 たこ焼き たこ焼き器 コンパクトホットプレート お鍋 鍋 なべ 電気 電気プレート レシピ付き キッチン 一人用 2人用 ブラック 黒 VHP10［ Vitantonio ホットプレート VHP-10 深鍋プレートセット ］ 価格：12,870円（税込、送料無料) (2025/11/15時点)

Vitantonioのホットプレートで

初めての蒸し料理を

することにしました👏👏

ホットプレートの記事はこちら↓↓

ハルとYukoの美味しい毎日、時々仕事。

新しいホットプレートでお鍋です✨

🕒️2025-10-27

皆さま、こんにちは！　　あっという間に、10月も終盤。いよいよ、いよいよ今年も残すところ2か月ちょとかぁ。。。🙄　本当に1年が年々短く感じられるよ👏　　　　さてさて、我が家で使用していたBRUNOのホットプレートが急に故障してしまい💦💦（火力調整のスライドで　電源を切っても切れないの😭　プラグを抜くことでしか　電源をOFFにできないという）　　2年弱しかもたなかったなぁ～🤣ヘビーユーザー過ぎるのかな？🙄　　　　　そこで新しいホットプレートをお迎えしました👏👏　　じゃーん！！　　『Vitantonio』のホットプレー...

蒸し料理のレシピを

いっぱい調べたんだけど。。。

やっぱり最初は

『豚バラ肉と野菜の蒸ししゃぶ？』

もやし、豚バラ、しいたけに

余ってた小松菜もON！

(実はこの時、

エノキも下に敷いたと思ってた💦)

蒸し上がるまでの間は、

お刺身や副菜などをつつきながら。。。

10分ほどで蒸し上がり、

ぱかーーん！！✨

（湯気がすごいのっ！！👀）

上の小松菜さんに

ちょこっとのいていただきますと。。

ちゃーんと、

豚バラにも火が通ていますよ✨

ちょうど良い感じ👏👏

これを、お好みのポン酢で

いただきまーす！

うん、味はヘルシーな

豚しゃぶって感じね🤣🤣　

（知ってた😳）

その後は、

忘れてたエノキと

余った豚バラをもう一度！

＆

チルドの肉焼売も一緒に😋

（本当は、シュウマイも一度

　手作りしてみたいんだけど

　この時は時間がなかった💦）

再びの、

ぱっかーん！！　

シュウマイも

ジューシーに出来上がってる👏

ヘルシーだから

いくらでも食べられちゃうね！🤭

（ポン酢味に飽きてきちゃうので

　胡麻ダレも用意すればよかった）

最後の方は、

余ったお刺身のサーモンを乗せて

レアで食べたり。。。

サーモンに火を通して

マヨポン酢で食べたり🤣　　　

好き放題にやってました😋

秋が短く、

急に冬がやってきたので、

この後は

お鍋やおでんも楽しみたい👏👏　

たくさんお世話になる予定です😊

今週はまだ暖かい日もあったけど、

来週には冬将軍が

やってくるらしいですよ😱

（冬服の準備が追い付いてない💦）

皆さまも、

体調管理に気をつけて

暖かくして

お過ごしくださいね✨