料理

おせち料理・備忘録2023

年末12月29日～12月31日にかけておせち準備をしたのだけど、毎年「あれってどうだったっけ？」って調べたりするので2023年分を備忘録として残しておこうと思います。（あくまでも自分のためなので　スルーしてください）　　　　まずは、買い出し...

Daily LifeToday's Dinner

『お天気と客足』

びっくりするほど早く梅雨入りしたなぁと思ったら、びっくりするほどの雨が降った大阪。　　　今週の大阪はほとんど雨でした☔　　　特に、昨日の朝は災害が比較的少ない大阪でも警報レベルの雨が降って、本当に怖かった。　　　出勤する頃にはだいぶ小雨にな...