『ステーキGUMP』～大阪天満宮～
お盆の少し前に、
私のお誕生日祝いを兼ねて
（↑しつこいですが。。）
両親と外食してきました。
お店はこちら↓↓
大阪天満宮にある
『ステーキGUMP』
カウンターで焼いてくれるお店。
歳をとった両親に少しだけ配慮して
向かい合わないシチュエーション✨
まずはスパークリングで乾杯！
外も暑かったし、
くぅーーー！！美味しっ✨
すぐに飲み干してしまった💦
こちらが前菜。
小さなグラスに入ってるのは
パプリカのムース。
さてさて、
本日焼いていく食材たち。
それぞれ、ヒレやサーロイン、
肩ランプ肉などを選びました。
お肉を焼いている間に。。。
続いては、
ホワイトアスパラの冷製ポタージュ。
暑い季節に、
冷製ポタージュの響き✨
最高ですね！
ちょこっとだけ別にオーダーした
フォアグラ様。
バルサミコや、ラズベリーソース、
お塩など色々つけて食べられます。
ここからは赤ワイン！
（白ワインも既に飲んでます💦）
右端に映っているのは、
パンにかけるための蜂蜜！
下から出るんだよね！
（名古屋のモーニングで知ったよ）
さてさて、お待ちかねの！
お肉ーーー！！
少しずつ焼いてくれるの嬉しい✨
食べ方は、お塩、ポン酢、
ステーキソースとあるんだけど、
ほぼほぼコレ！
塩とわさびにガーリックをON！
この食べ方が一番美味しい！！
そして、
一度ガーリックを乗せると
なしにはもう戻れない説←
チマチマゆっくり食べていたら
いつの間にかワインは終わっていて
〆のビール！！
この日はビール飲んでなかったから
こっちも美味しい✨
ここでやっとソースも使いました。
出番があって良かった(笑)
本当の〆は！
コレコレ！ガーリックライス！
器がお抹茶用の茶碗なの。
ここでもまだ、
ガーリックライスをあてに
ビールを飲んでいました💧
最後はさっぱりと
シャーベット。
（何味か忘れた。。💧）
あー！お腹いっぱい！
幸せなひと時でした～♡
久しぶりに両親にも会えて、
元気な顔を見られて良かったです。
コロナも3年目ともなると、
みんな付き合い方がそれぞれ。
うちの両親は
比較的元気でアクティブな方だけど、
感染予防も徹底して
楽しく過ごしてくれるといいなと
思います。
コロナさん、早く収まってよー！！
