鮭のシチューでヘルシー飲み♡
皆様こんにちは！
今日もまたとってもいいお天気
一旦涼しいのに慣れてからの
30℃越えは暑く感じますね
今日もさくっとご飯の報告！
旦那さんがビールを入れてくれてます
ちょこっと久しぶりだったのに、
ますます注ぐのが上手になってる
スーパードライなのに、
このクリーミーな泡！美味しそう♡
ではでは、
この日はビールでかんぱ～い！
この日のメインは、
鮭のクリームシチュー（ちょっと和風）
クリームシチューって、
ルーで作るといっぱいできちゃって
味もなんだかお決まりの味になりがち。
なので、今回は
いっぱいレシピを探して
自分で作ってみました！
（でも思ったよりスープが少なめ
だったんだよね。。。）
鮭と、しめじ、玉ねぎと
ほうれん草の大人のシチューです
そして、
あまったサーモンでサラダと、
ささみスティック！
（味付けはマヨネーズと柚子胡椒だけ）
柚子胡椒を使ったレシピを
調べてたらちょうどいいのがあった！
そして、一番人気だったのが
前日の残りのカレーで作った
カレードリア
結局のところ、こういうのが
一番うけるんだよね。。。
（一からシチューを作った努力を
返してほしい。。。
）
テレビの前へ移動して、
ちょっと小腹が減った旦那さん。
（ドリア、めっちゃ食べてたけど）
バケットに｢数の子マヨ｣をちょっとと
ちりめんじゃこを乗せて焼いたの。
これまた、大好評だった！
（本当は、クリームシチューにと思って
バケット切ってたんだけど、
出番がなかったので。。。）
え？？どこがヘルシーなんだって？
後半は、ずっとお湯割りだった！
サーモスの保温タンブラーで入れたら
この湯気！分かるかな？？
ずっと冷めなくて、ずっと熱々だから
なかなか飲めなくて、
自然とお酒が控えめに←
そして、焼酎お湯割りには
梅しそにんにくが絶対合うと思う。。
いや、梅しそにんにくには、
焼酎お湯割りが一番合うと思う。
と、いうことで締めが
とってもヘルシーなおつまみでした
でも、お肉はささみだったし
（ドリアには多少の牛肉が
）
シチューも鮭でヘルシーだし、
バケットの数の子マヨは薄～くしか
塗ってないし、
トッピングはおじゃこだし、
とってもとってもヘルシーだったと
思うんだけど。。。
皆様、どうでしょう？？
テレビの前で二人でおしゃべりしながら
ダラダラ飲んでたら ←これがダメ？
格子の間にお鼻をつっこんで
「いいなぁー」と羨望のまなざしで
訴えてくるハル♡
ごめんごめん
テーブルの上を片付けたら
出してあげるね！
久しぶりに、お湯割りを飲んだら、
やっぱり身体は温まるし
いつも身体を冷やす飲み物ばかり
飲んでた気がするから、
これからは暖かい飲み物も
積極的に飲むようにしようと思います。
「健康的」の定義は
人それぞれだと思うけど
身体のことを大切に思うこと、
それを意識し続けることが
一番大切なんだと思う。
自分と家族のために←ココ大事！
こんな感じで、
美味しく楽しい時間を
ずっとずっと続けていけたらと
思っています
これからもよろしくお願いします！
