『ぢどり亭』であったかお湯割り♨
皆さま、こんにちは!
今週も始まりました。。。
月曜日、
心穏やかにいきたいですね✨
さて、先日
とっても久しぶりに『ぢどり亭』へ
行ってきました👏
昔住んでいた近くにあったので
何度か行ったことがあったけど、
堺市に来てからは初めて✨
お店は違うけれど、
懐かしい『ぢどり亭』のロゴ。
さてさて、
メニューはどんなだったかなぁ?
と、その前に。。。
突き出しの煮物がめちゃ旨っ!👀
鶏のお出汁が大根にしみしみ😋
お代わりしたいくらい👏
『名物 きゅうり漬け』
すごく立派なきゅうりで👀
私なら、後まだ3つには割るかな?
というくらい1つが大きい!!
(ちなみにコレでハーフサイズ)
『名物 もも炭火焼き』
そうだった!思い出した!
ぢどり亭の鶏は
串に刺さっていない
バラ焼きスタイル。
なので、
1皿のお値段はやや高めだけど
結構入ってて食べ応えあり!
(ハーフサイズもあります)
そして親鶏の美味しいこと!
噛み応えがあって、
噛めば噛むほど味が出てくる感じ👀
ちょっと時間が経って
冷めてしまっても
(ちょい硬くなるけど)
鶏の旨味がしっかり味わえます😋
この日は特別寒かったので
途中から焼酎お湯割りで♨
でも、
背の低いプラスチックのコップで
すぐに冷めちゃうの。。。💧
(量も少なめですぐになくなる。。)
こちらも有名な
『チキン南蛮フライ』
昔、何度も行っていたお店では
もっと薄くて大きい(広い)
チキン南蛮だった気がするけど、
丸くて分厚い形に変わってた👀
↑
と、ずっと思ってたけど
書いてる途中で思い出した!!
お肉は同じ形で、1切れ1切れを
すっごく薄くカットされてたような🙄
(誰か、その頃の
覚えている人います??)
でも、チキン南蛮の特製タレと
自家製のタルタルソースはそのまま👏
ぢどり亭のチキン南蛮、
美味しいんだよね~♡
(ハーフサイズにしたけど
ペロっと食べれてしまいました😋)
『生ぎも』
あったら、絶対頼んでしまう
旦那さんの大好きなやつ♡
最初に注文したのに
出てくるのめちゃ遅かったから
冷凍のを解凍してたんだろうな
と思ったけど、
めちゃくちゃ新鮮な状態で
冷凍されていたと分かるくらい、
美味しい部位だった~😍
ごま油と塩の振り方も絶妙👏
もん絶するほど美味しかった~!!
そして、
『せせり身焼き(おろしぽん酢)』
このお店限定のメニューなのかな?
さっぱりしたのが食べたくなって
タレ・塩ではなく
ぽん酢にしたのが大正解✨
下にはたっぷりの玉ねぎも入ってます。
お湯割りと一緒に、
ちびちびいただくのにちょうど良い👏
それにしても、このお店。
外にテントになったテラス席?があって
店員さんがそこへ料理を運ぶのに
何度も扉を開けて行き来するので
店内がめちゃめちゃ寒くって💦💦
(すっごい風の強い日だったのー💧)
で、お湯割りを頼んでも
次の料理が出てくるまでに
飲んでしまうほど。。。(量も少なめ)
ある程度、お腹も満たされ
身体も(お湯割りで)温まったので
ここで終了ー♪
久しぶりのぢどり亭は
めちゃ美味しくて大満足👏
だったけど、今度は寒くない日に
行きたいかな。。。🤣
ここ最近は、ちょっと暖かめだったけど
また明日から寒くなるみたい😱
もう寒いのはいいかな。
あぁ、夏が恋しい、暑いのが恋しいと
思ってしまうけど。。
夏になったらまた、
もう暑いのはいいかな、
と言ってそう。。。🙄
まだまだ寒い季節は続きそうなので
皆さまも暖かくしてお過ごしください✨
今日もお仕事頑張って、
美味しいビールが飲めますように🍺
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