冷凍ハンバーグで洋食ごはんの日🍷
皆さま、こんにちは!
やっと!
やっと!暖かくなりましたね🌱
この春らしいお天気が
ずっと続いてほしいけど
また来週は寒くなるみたい💧
いつになったら
春を満喫できるんだよー!!
さてさて、
今週の平日ご飯。
またまたお世話になりました。
↑生協さんで2つセットで
売ってる冷凍ハンバーグ✨
コレをメインに、
残ってる赤ワインも飲みたいので
洋食ごはんにしてみましたよ~✨
まずは、メインの!
こちら!
手作りでは絶対できない
美しいフォルムのハンバーグ✨
前回の↓(覚えてる?)
チーズを乗せてバーナーで炙った
ハンバーグも好評だったけど、
今回はグラタンもあるので
チーズはなしで!
そして、こちらが
明太子ポテトグラタン✨
チーズとソースが多すぎたみたい💧
(じゃがいもが小さかったんだよね)
でも、トロトロで美味しそう♡
じゃがいもは、2,3個皮をむいて
1cmくらいの厚さに輪切りにして
レンジでチン!
その間に、
明太子2腹を、皮をとってほぐして
牛乳大さじ3,マヨネーズ大さじ3と
混ぜ合わせてソースを作ります。
じゃがいもが柔らかくなったら、
ソースと和えて、耐熱皿へ移して
たっぷりチーズをかけて
トースターで焦げ目がつくまでチン!
で完成✨ めちゃ簡単👏
うちのトースターは、
火が通ってるのに、
なかなか焦げ目がつかないので
最後はバーナーで炙りました🔥
そして、今回大好評だった
イカのバター醤油炒め✨
と、言ってもバターは
これですけどね🤭
冷凍庫に長い間あった
下処理済みのイカを
輪切りにして、炒めただけ💦
最後の仕上げに、
上の『ばたーがーりっく』と
お醤油をちょこっと入れただけで
めちゃくちゃ美味しい一品ができた✨
旦那さんも、
「う~ん、これは旨いな!」と
唸る美味しさ👏👏
ワインにもぴったりじゃん!と
思ったのに。。。
赤ワイン、めちゃちょっとしか
残ってなかった~💦💦
誰だ?中途半端に残したヤツは←🙄
ま、でも美味しいものは
何と合わせても美味しいからね✨
久しぶりに作った
明太子ポテトグラタンも美味しかった♡
塩味は、明太子からだけなのに
ちょうどよい塩加減でした👏
さぁ、今年もお花見の相談をする
季節がやってきましたね🌸
ハルちゃんも、
とっても元気になって
胸もモフモフに戻りました✨
揃えられた後ろ脚が
上品でセクシーでしょ??🤣
早くハルと一緒に
大きな公園に遊びに行きたいなぁー✨
お弁当持って🍙
皆さまも、
素敵な週末をお過ごしください!
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