yuko

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回鍋肉定食の夜。

明日からはもう3月!春はもうすぐそこですね🌱  旦那さんの仕事が久しぶりにすごく遅くなった日の夕食。『回鍋肉定食~✨』  もともと回鍋肉を作る予定だったんだけど、もしかしたら遅くなるかな?と思ったので、どちらでもいけるようにと準備していまし...
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「飲みに行きたい!」

さて、昨日はお仕事がとっても忙しかった1日!!  閉店後も後処理のためにちょっとだけ残業をし、旦那が早めに終わったとかで迎えに来てくれました!  こんな日は!!  そう!以前だったら絶対に「飲みに行こか?」という流れになるはずだったのに! ...
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ヤキヤキからの小松菜ペペロン?

皆様、こんにちは!今週は週の途中に祝日があって、ちょっと曜日感覚が狂っちゃいますね💦   3連休も普通に嬉しいけど、飛び石のお休みも、週中でちょっと休憩できるので何気に好きです♡ ←休みは何でも!  週明けに家族の引越しの予定があってその準...
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濃~い『炒めにんにく醤油鍋』はいかが?

2月も下旬に入ったのというのに、なかなかしぶといですね、オミさん。   予定では、もうとっくにピークアウトしてそろそろ3月からまた楽しい計画を。。なんて思っていたのに、ちっとも減ってきた感がありません💦  このままだと、3月に楽しい計画を立...
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我が家のSimpleご飯。

今週は本当に寒い日が多いですね。もう冬は終わりかと思っていたから何とも身体に堪えます。。。  こういう寒い日に食べたくなるのが『かす汁』!  昔、高校生くらいの時にすっごい寒い日があって。外で一日過ごすことがあったのか忘れたけど、その寒さが...
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バレンタイン・ディナー🍷

寒~い!!今日は久しぶりに早朝散歩がつらい朝でした。  ここ何日か少しマシだったこともあり、一番暖かい服装で行っても気合が足りないのかすっごい寒かった💦   早く、春にならないかなぁ。もう寒いのは十分だよー!!    さて、今週の月曜日はバ...
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スーパードライが2ケース!!

玄関先に置いてあるこちらのもの。    そう、皆様ご存じ『アサヒスーパードライ』の箱。  それも、2ケース!!これが、いきなり届いたのです。いえ、いきなりではないですね。  先日、こちらの記事を旦那と一緒に見ていました。   「スーパードラ...
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おでんと熱燗🍶

さてさて、先日の予告通り今週はおでんを作りましたよ。  まずはおでんの仕込み!  深鍋ホットプレートで1つ残念なのは、お鍋の部分だけでキッチンで調理できないこと。↑当たり前か。。  なので、仕込みの段階ではふつうのお鍋で。今回もたっぷりの具...