鶏むね肉のたたき🐔

3連休、

皆様いかがお過ごしでしょうか？

　　

外飲みに行く機会が減った分、

ついついネットで食材を買ってしまう

今日この頃。。

　　

今回は、初めて

鶏肉のたたきを購入した話。

　　

色んなブロガーさんが

アップされているのを見て、

一度取り寄せてみたかったんだぁ。

　　

初めてポチしてしまったセット↓


鶏もも肉のたたき　約100g×3p
鶏むね肉のたたき　約300g×2p　

のセット。送料無料にこだわったら

このセットになりました←

　　

まずは、鶏むね肉のたたきから

いただきました～！！

　　

今回の塊。

とりあえず、朝から冷蔵庫で解凍。

　　

本当は小分けにして食べたいんだけど

300gの塊を解凍したら、

全部食べなきゃいけないんだよね？

　　

鶏むね肉の方も、ブロックではなく

スライスしておいて欲しい。。。

と思いながら切ってみました。

　　

真ん中らへんがまだ少し凍ってて

おかげで薄くスライスしやすい！

　　

300gもあるので、

普通にポン酢でいただくものと

味変でユッケ風の二皿を作りました。

　　

ではでは、早速！　　

ビール🍺と一緒にいただきま～す✨　　

　　

たっぷりの玉ねぎスライスとネギ、

すりおろしショウガ乗せて、

付属のポン酢と柚子胡椒で食べる

王道の鶏むね肉のたたき。

　　

スライスした鶏むね肉のたたきを

さらに細切りにして、

コチジャン、お醤油、ごま油、

すりおろしショウガとにんにくのソースで

和えたユッケ風。

　　

後は、

白菜とウィンナーのクリームスープ等。

　　

まずは、王道のポン酢のたたきから。

美しいむね肉。

本当にしっとりで、ややねっとり？

しゃきしゃき玉ねぎとよく合います。

　　

付属のポン酢が少し甘め？なのかな？

それがお肉の旨味を引き出してる感じ。

いや、お肉が甘いのか？？

とにかく美味しい！

　　

そして。。。

ユッケの卵をとろりん。

からの、よく混ぜ混ぜ。

　　

こちらも美味しい！

お酒のあてにピッタリですわよ←誰？

　　

ということで、

またまた出番です、呉春様♡　

　　　

鶏むね肉ばっかりだからヘルシーで

物足りないかなと思ったけど、

意外とお腹もいっぱいになりました◎

　　

次は鶏もも肉！これも楽しみ♡

　

　　

この日のハル氏は。。。

　　

特に匂いのする系のご飯はなかったので

外で自由に過ごしてもらっていたら。。。

コラッ！

放置されていた旦那のスリッパで遊び、

そのまま抱っこして寝てるという。。

　　

「バ、バレたのね！？」　

　　

そんなところもまた

可愛いんだけどね♡

　　

いつも癒してくれるハル氏です。

　　

　　

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