鶏とししゃもと日本酒と。
この日は買い物に行く予定だったのが、
行けなくなって、とりあえず
コンビニとおうちにあるもので
しのいだ夜ご飯。。←言い方💦
ついでくれてる最中にパチリ📷
レモンサワーで乾杯です✨
この日のメインは
鶏ももタタキ!
朝から冷蔵庫で解凍して
玉ねぎスライスの上に乗せただけ。
何度食べても、旨味が甘い!
付属の柚子胡椒も美味しんだよね。
そして、ローソンのししゃも。
香ばしさもあって意外とイケる!!
小さめだけど、たまごもたっぷり入ってて
ぷりぷりで美味しかったー!
旦那も、
「おっ!ししゃも久しぶりやなぁ」と
嬉しそうにパクパク食べてた。
とくれば、やっぱり日本酒。
『天野酒(特別純米)』
大阪府河内長野のお酒です。
やっぱり純米酒が好き♡
呑みやすくって、しっかり旨みもある
美味しいお酒でした。
鶏とししゃもをアテに
ちびちび飲んでいると←
ポテトグラタンが焼き上がりました。
お母さんから教えてもらった
我が家の『ポテトグラタン』レシピ↓
(超テキトーでも美味しくできる)
じゃがいもを、2, 3個を
2, 3mmの厚さにスライスして
ラップをかけてレンジでチン!
柔らかくなったら、グラタン皿に
じゃがいも、塩胡椒、ベーコン、
じゃがいも、塩胡椒、ベーコンと
重ねて並べて、最後に牛乳。
(ちょっと底に溜まるくらい)
後は、好きなだけチーズを乗せて
トースターで焼いたら出来上がり!
シンプルだけど、旦那も大好きな一品。
我が家では牛乳が余った時なんかに
よく作ります。(本当は生クリーム?)
ステーキや洋食の付け合わせにも◎
全体写真に写ってる丸っこいのは、
ローソンの
『レモンサワーに合う柚子胡椒つくね』
柚子胡椒が効いてて、でも優しいお味。
軟骨も入ってて、食感も楽しい♡
日本酒にもよく合いました。
ローソンでしか買い物できなくて、
たいぶ助けてもらったけど
なかなか美味しい食卓になりました。
でも。
ハル氏には魅力的なものは
なかったようで。。。
「あ、どーも」
「適当にくつろいでるから
気にしなくていいのね」と
仰っています(笑)
食べ物の匂いだけで、
こんなにもテンションが変わるなんて
さすが犬!!←
こんなに騒ぐ時もあれば↓
ただただ、
見つめてくる時もあるのに↓
本当に分かりやすくて、
そこも可愛いハル氏でした♡
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