やっぱりおうち飲みは最高だぁ♡
皆様こんにちは！
先週末はお天気も良く暖かくて
お花見とか行かれましたか？
私は、旦那が1日仕事だったので
ひたすら部屋にこもってお片付け💦
おかげでやっと、人間らしく
過ごせる状態になりました(笑)
近所のスーパーも、
何度か足を運ぶうちに
買い物しやすくなってきて
さぁ！やっと！！
おうちご飯も本格的に頑張ります💪
そんな週末ご飯の前に、
平日にホタルイカを買って
昨年同様、ホタルイカのオイル漬けを
作っていました！
去年の記事＆作り方↑↑↑
そのホタルイカを
オイルごとパンに乗せて
焼いてみました！！
（バケットがなくトーストで💦）
これは良きおつまみ✨
ホタルイカって買いにいくと、
1パックにいっぱい入ってるから
半分はその日のうちに
からし酢味噌で食べて、
残りをオイル漬けにして置いておくと
2倍楽しめるからこの方法は
本当におススメ☆
オイルがパンにじゅわっと染みてて
とっても美味しいー！
白ワインほしー！！←なかった💦
さて、こんなあり合わせの日を経て
やっと普通の夜ご飯↓↓
いたって普通のおうちご飯の日！
ビールサーバーから
ビールも美味しそうに入りました🍺
それでは、新居でも乾杯～✨
豚肉とピーマンのオイスター炒めと、
生協さんのエビチリ！
エビが大きくて、ブリンブリン👀
温めてソースを絡めただけだけど、
ボリュームもあって大満足！
と、旦那さんがこよなく愛する
「ネギトロ巻き（味付けVer.）」
今回は、冷凍ではなく
お魚売り場で買ったマグロのたたきを
使ったから、ちょっと食べ応えのある
ごろっとしたマグロも入ってた✨
これさえあれば、
ずっと飲んでられる旦那さんです←
（今回は巻いてる写真がなかった）
後、お豆腐とか出したんだけど
これも写真撮り忘れ💦
そして、テレビの前に移動して
お菓子Time～♪
（これこれ！この過ごし方が最高♡）
キャラメルコーンの
宇治抹茶ラテ味👀初めて見た！
色味が可愛すぎて速攻でカゴへ(笑)
中はこんな感じ。
光の加減で分かりにくいけど
右側がやや緑っぽいの分かるかな？？
味は、甘さが強くて
抹茶のほろ苦さは最後にちょっと💧
キャラメルコーンって
こんなに甘かったんだね！ってくらい
甘く感じました。。。
しょっぱい系のお菓子も
濃厚コンソメ味だったから
全部味が濃すぎた～～💦💦
この後、普通のしみチョコも食べて
〆にカレードリアを食べました🤣
久しぶりにやってしまった感💧
でもまぁ、楽しかったからいいよね！
先週の平日はほとんどソファに
座らなかったくらい
ずっと働いていたからね←プチ自慢
おかげで部屋も片付き、
ハルちゃんもすっかり
新しいお部屋でくつろいでおりますよ！
さぁ、引越し気分はそろそろ終わり。
今週からは日常をスタートさせたいと
思っています💨
4月もスタートしたし、
今月も頑張って行きましょう✨
