おうちワインとシャウスラのPizza✨

皆さま、こんにちは！

　　

　　

台風が来るそうですね🌀😱

先週までは、今週の火・水曜日に

大阪直撃だと言っていたのに

急に西寄りにそれて

大阪は木・金曜日が通過予定💧

　　

　　

大阪住民なら

忘れられない2018年の台風21号。

その時と似てるって言ってたけど

だいぶ異なってきました。

　　

　　

どの地域にも、

大きな被害がでませんように🙏

祈るばかりです。。。

　　

　　

さてさて、お盆休み中の

記事が溜まっているので💦

　　

　　

これは、

洋風な気分だった日の夜ご飯✨

　　

　　

まずは、いつもの

我が家のハウススパークリング✨

『PROVETTO』で乾杯😊

　　

　　

上からの図。

右端のオレンジのは、

　　

コレ↓↓


ルクルーゼのワインクーラー✨

　　

　　

ずっとキンキンで飲みたいから

この季節は特に手放せません💦💦　

　　

　　

ワインには、いつもの

コンビーフのアヒージョ✨

(最近はオリーブオイル少なめ🤭)

　　

　　

サーモンのカルパッチョ✨

　　

オニオンと彩りのオクラが

めちゃいい仕事しています👏👏　

　　

　　

新作のささみチップス！

　　

　　

棒で叩いて、

うすく伸ばしたささみに

塩コショウとパルメザンチーズを

まぶして揚げ焼きに✨　

　　

　　

ささみときゅうりの胡麻和え。

　　

胡麻ドレッシングで作ろうかと

思ったけど、

さっぱり味で食べたかったので

ごま油と、お醤油、砂糖、お酢

白いりごまでシンプルに👏　

　　

　　

これが意外と

スパークリングともよく合って

夏らしいさっぱりとした一品に✨

　　

　　

もちろん、コンビーフアヒージョも

ワインとベストマッチ✨　

　　　

　　

するするとワインは空いてしまい

その後は、

いつものレモンサワー🍋　

　　

　　

そして。。。

　　

〆のPizzaと、

ここに来てビール🍺👀

（無性にビールが飲みたかったの）

　　

　　

これ、シャウエッセンの

ピザだったんだけど

乗ってるソーセージが

少なかったので。。。　

　　

　　

(写真はHPからお借りしました）

コレ↑↑↑　

　　

シャウエッセンをスライスした

『シャウスライス』を

追いトッピング！！！　

　　

　

追いチーズもしちゃったので

遅い時間にカロリーと塩分

過多だったなぁとやや反省。。。

　　

　　

ちなみに、

このシャウスライス！

　　

目玉焼きと一緒に焼いても

めちゃ美味しかった👏👏　

　　

　　

いつも普通のロースハムを

備蓄してるけど

こっちにしたら倍の速さで

使ってしまいます🤭

　　

　　

　　

楽しい夜はあっという間に

過ぎていきますね✨　

　　

　　

そして、反省の朝を迎えるという

無限ループ。。。🙄🤣

夏は、特にハメを外しがち💦💦

（気をつけよう←今さら😳）

　　

　　

　　

こんなふうに

毎日、平和に過ごしているけど

やっぱり天災は怖いですね💦　

　　

2018年の台風21号を思い出すと

日々の生活を見直そうとか

避難グッズやおうちの備蓄を

チェックしなおそうとか

色々思ってしまいます。。。

　　

　　

今週は、各地で大荒れになるかも

しれませんので、

皆さまもどうぞお気をつけて🍀

　　

　　

早く台風が通り過ぎて

穏やかな日々を

また過ごせますように✨

　　

　　　

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