冷凍餃子で失敗する💦
皆様こんにちは！月曜日ですね。
素敵な週末を過ごされましたか？
私はあいにく絶不調で💦
昨日は絶食のおかげで痩せました💧
（何をしているんだか。。。🙄）
こちらは、少し前のおうちご飯。
平日の仕事帰り、
ちゃちゃっと『冷凍餃子の日』
この日、初めて買った
大阪王将の『スタミナ肉餃子』
ニンニクマシマシですよ！！
香里奈さんがされてる大阪王将のCMを
見て、やってみたくなって！
油も水もフタも要らないってヤツ！！
しかも！塩で食べるんですって！
ではでは、
早速焼いていきましょうー！！
と、弾む心で
ビールを注いでもらいます💨
美しいほど上手に注げたんじゃない？
ではでは、改めまして！
いただきまーす！乾杯～🍺
くーーーっ！！
仕事帰りの一杯は本当に最高っ！
こちらがメインの
『焼き餃子』
羽根つきなのにほとんど羽根が
ないのは、焼き加減にムラがあって
途中で動かしたため。。。
『エビの中華風』
レンチンでさくっと作りました。
後は、キムチや春雨の酢の物など。
平日の仕事帰りは
2品作ればいい方←1品は冷凍だけど💧
さてさて、
１つ目はおススメの塩で！！
パクっと一口！
えっ？？温かくない。。😱
なんなら、ちょっと冷たいかも。。。
そう！そうなんです。
我が家はIHなので、
「油も水もフタも不要」は
信じてはいけなかった！！
作り方には、
「IH調理は火力に差があるので
調整してね！」って書いてあったけど
じっと見つめていただけ🙄
焼きムラが気になって、
場所を移動させたくらい。。。
フタをするということを全く忘れて
おりました。
後から、ネットで調べたら
IHの人はほとんどの人がフタをしてた。
これって常識？？
仕方なく、少量のお水を垂らして
フタをして、後数分焼き直しました。
ちょっと焦げ目が多くなったけど、
さっきよりは
パリッとして美味しそう？？
何とか、食べることができたけど
やっぱり油も水もフタも要らないって
手の抜き過ぎはダメだったか。。
（ガスなら何の問題もなかったの？）
なんだか、せっかくの楽しい宴が
途中で焼き直したりしたので
中断されてしまって
後半はめずらしく「のんある」Only。
餃子を口に入れた時の、
あの冷たい感じがあまりにも
美味しくなくて。。。
冷凍餃子で失敗するとは、
本当にイヤになっちゃう💦💦
いつになったら、
上手に焼けるようになるのでしょうか。
まだまだ精進します💧
こういう時は、
ハルちゃんに癒してもらいましょう。
こうやって指をお鼻の前に出すと。。
必ずペロリンチョしてくれます😊
餃子は美味しくなかったけど、
私の指は美味しいのかな？？と
話しかけながら慰めてもらいました。
今日はハロウィンですね🎃
皆様は
イベントに出かけたりするのかな？
楽しい夜をお過ごしください♡
