夏の終わりと鶏のお惣菜たち
皆さま、こんにちは！
朝夕は少し過ごしやすくなったとは言え
まだまだ残暑が厳しいですね💦
今日は8月31日！
毎年この時期になると
♪夏の 終～わ～ひーーー♪
と歌いたくなります↑分かる？？
うっかりと
記事がいっぱい溜まってしまったので
慌ててアップしています💦
この日は、
近くのスーパーで
お惣菜をいっぱい買ってきました♪
旦那さんお気に入りの
「鶏のきも」と「砂ずり」のお刺身も♡
ではでは、この日も元気いっぱい！
ビールで乾杯～～🍺
ちょっと前に冷凍庫に入れておいた
ビールが冷えすぎて
泡がちょっとしか立たなかった💦
買ってきたものがほとんどだけど
なかなか美味しそうな食卓にできた✨
鶏の生ぎもには、
ごま油とお塩とおネギを♡
「鶏ハラミ炭火焼」と「なんこつ塩焼き」
は、ホットプレートで温めます♪
今年の夏から気に入ってる
「冷やしトマト（白出汁Ver.）」も
直前まで冷凍庫に入れてて冷え冷えよ！
そして！
「モロヘイヤともやしのナムル」
モロヘイヤは、「王様の野菜」と
言われていて、夏が旬のお野菜。
さっと茹でるとねばねばになります。
旦那さんに出会うまで買ったこと
なかったなぁ。。。🙄
これも、旦那さんの大好物♡
鶏の生ぎもは、
最初は、ごま油とお塩をつけて
ちょっとずつ食べてたんだけど、
最後は、全部混ぜちゃうっ！
これでばくばく食べられます😋
すりごまもプラスすれば良かったな。
砂ずりは、お刺身でいただくよりも
やっぱりちょっと焼いちゃうよね😋
しゃくしゃくの食感がまた美味しいの♡
最後は、
「棒ヒレカツ」も。
とんかつはやっぱり、
中濃ソースとからしで！
今ちょっと見返すだけでも
夏らしい食卓だったな。。。
（トマトとモロヘイヤだけ？）
お惣菜を買ってきた日は、
ちょこっと副菜を準備するだけで
ほとんど火を使うことなく楽チン！
今年の夏は暑くて
あんまり料理しなかった日が
多かったような。。。😋🙄
明日からはいよいよ9月！
食欲の秋だし、
美味しいものがいっぱい食べられるので
嬉しくなっちゃいますね♡
今年の夏は、
姉と姪っ子ちゃんのおかげで
楽しい思い出がたくさんできた
夏になりました✨
そして秋も♡
美味しいものをいっぱい食べて
楽しい季節にしたいと思います🍂
皆さまも、
素敵な季節をお過ごしください✨
