皆さま、こんにちは！
お天気もやっと落ち着いて
秋晴れの日が続いていますね🍁
例年になく、
落ち着いた10月を過ごしている私たち。
今月は旦那さんの
ご家族の方をお招きしたりと
おうちイベントを楽しんでます✨
その時に、大活躍したのが
ナハトマンのお皿✨（しつこい💦）
ではなく、
こちらのオードブルセット✨
今回は、旦那さんが
ポイントでもらったものだけど
冷凍のセットで届いて
最初は、一品一品が少なく見えて
失敗したかな？と思ったんだけど
ご覧の通り、ボリュームもたっぷりで
どのメニューも、どのメニューも
とっても美味しかった✨👏
（写真にはないけど、
エスカベッシュやラタトゥイユも）
この時は、4人だったので
ちょっと少ないかな？と思って
お出ししなかった
ビーフシチューを食べたくて、
企画したのが
今回の洋風Dinnerの日✨
ついでに、
こないだのグランピングの時に
コンビニで買った安ワインを
消費したかったのでちょうど良い👏
ではでは、
スパークリングで乾杯🥂
（銘柄を伏せたくて、
即ワインクーラー🤭）
ビーフシチュー以外はいつもの
手作りだけど、
なんだかお洒落になりました✨
まずは、
ビーフシチュー✨
濃い！これは赤ワインだったな🙄
サーモンのカルパッチョ✨
キノコとチキンのサラダ✨
マカダミアナッツを添えて♡
マカダミアナッツは、
こちらも先日お招きした時の
残り。。。
（なかなか減らないけど
お料理に使うのもあり👍）
ちなみに、上のお皿は
生ハム茗荷＆生ハム柿✨
先日、
お義母様が持ってきてくれた柿。
大切に温存してたら、
とろとろによく熟れてて
ぴったりだった👏👏
（男性陣には、
まったくウケなかったけど🙄）
話は戻って、
明太子クリームチーズ✨
こちらもバケット必須の一品🤭
（いつもの我が家のポテトグラタンは
アップの写真なかったので省略💧）
このサラダ、
サラダチキンと余りものの
キノコを炒めたものを
リーフの上に乗せただけだけど
めちゃ上手くできた👏👏
こんな感じの
久しぶりの洋風Dinnerの
晩酌でした✨
今日は少し
お天気が崩れるみたいだけど
暑くもなく寒くもなく、
束の間のちょうど良い気候✨
貴重な秋のお天気を
楽しみたいと思います🍀
皆さまも、季節の変わり目
寒暖差も大きくなってきたので
体調管理に気をつけて、
素敵な秋をお過ごしください✨
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