ごま柚子こしょう鍋と上方日本酒ワールドのグラス
皆様こんにちは！
最近はまたコロナのニュースばかりで
気分が下がることが多いですが
こんな時はやっぱり家呑みですよね！
旦那の口癖は
「やっぱり家はいいなぁ～」です。
お酒だけは常に飲み放題ですからね。
先週末、我が家はまたまたお鍋。
今回は
『ごま柚子こしょう鍋』でした。
生協さんで見つけたら必ず買う
この『ごま柚子こしょう鍋』スープ。
柚子胡椒がピリリと聞いてて
でも、ごまのおかげでまろやかで
とっても美味しいんです！！
スープがやや濃いめなので
うちでは、鍋キューブの
『鶏だしうま塩』１つと
やや多めの200mlのお水で
かさ増しして使っています。
ここに、、
たっぷりの豚バラ肉と鶏団子、
お野菜は白菜、長ネギ、水菜、
もやしとしいたけ、えのき、
それからお豆腐も入れて。
お鍋にはビールと言うことで
スーパードライで乾杯です！
柚子胡椒がきいたスープなのに。。
さらに、追い柚子胡椒＆一味。
昔は、「このスープの時は
薬味いらないね」と言っていたのに、
どんどん刺激を求めてエスカレート
するのはあんまり良くないと
思いつつ。。。
そして、お鍋にはやっぱり日本酒！
『呉春』こないだ買ったばかりだから
たっぷり飲める安心感♡
ちなみに我が家で愛用している
こちらのグラス。。。
関西で日本酒好きの方なら
絶対に知ってると思う
『上方日本酒ワールド』のグラス。
2010年から大阪で行われている
日本酒の大っきなイベント
『上方日本酒ワールド』。
以前は実家近くの大阪天満宮の
境内で行われていたので
2012年～2017年まで毎年のように
行っていました。
（ゴーアラウンドのイベントにも
参加しましたよ）
いつも日本酒好きの母と2人で
参加していたんだけど、
初めて行った時（ちょうど10年前）
「若い人で日本酒好きな人が
こんなにたくさんいるのねぇ！！」
と、母がびっくりしていたのを
覚えています。
今では、ブログなどで
たくさん若い日本酒好きさんを
目にすることが増えましたが、
以前は確かに新鮮だったかも！？
イベント会場では
みんないいお顔をされていて、
「日本酒好きの人に悪い人はいない」
と思えるほど、
親近感を持っていました(笑)。
今でも日本酒好きさんと
仲良くなりた～い！！！
ってずっと思っています。
日本酒ワールドのイベントは、
ここ最近は、場所が変わったり
コロナで中止になったりして
全然行けてなくて残念💧
でも、めちゃくちゃ楽しかった
思い出があるので、今でも
このグラスを愛用しているのですが
旦那からは
「ちょっといい酒器買ったら？」
と言われています💦
旅先などで器を見る機会があれば
見てみたいと思ってるんですけどね。
（旅に行けてないんだよなぁ。。。）
さてさて、話は逸れましたが
お鍋と日本酒で盛り上がる中、
ハルちゃんは大人しく
ソファでくつろいでいました。
「テレビ見てるから
どうぞごゆっくり！？」
途中で様子を見に行った旦那。
ブランケットひいてあげるから
ゆっくりしててね！と、
ブランケットを広げ
そのまま犬吸い(笑)
大人しく待っててくれる
ハル氏が可愛くてしょうがない
のです♡♡
お鍋が終わってからはソファへ移動し
その後も、たっぷりと
戯れた2人(1人+1匹)なのでした♡
