あんこう鍋とあん肝ぽん酢♡
皆様こんにちは!
今朝はとっても寒い朝でしたね。
ハルとのお散歩でも
ウィンドブレーカーを着ました💦
昨日は昼から北風が冷たくて、
これはお鍋!と決めていました。
ただの水炊きをする予定だったけど
仕事帰りに旦那さんが迎えに来てくれて
普段行かないスーパーに
連れてってくれたので、
こんなものを買ってしまいました!

『あんこう鍋のセット』
ではでは、さくっと
ハルのお散歩を済ませて
お鍋を始めましょー!!

なかなかにぎやかな食卓✨
ビールは旦那さんが

注いでくれます♡

まずは、ビールで乾杯✨
さきほどの

あんこう鍋セットに、

大好きなあん肝もいます♡

今回は、葉野菜がたっぷり!
(長ネギとキノコ類は冷凍庫から
直でお鍋にINされてます)

おーーーい?あんこうどこいった??

たっぷりの薬味とあんこう。
身はぶりんぶりんで弾力すごっ!
全然お酒の写真撮ってなかったけど、
日本酒でいただいてます🍶
これ、分かるかなぁ??

あん肝様を大切に茹でています。
そして、

ぽん酢と薬味をかけたら
『あん肝ぽん酢』の完成✨
これをぐずぐず潰しながら
チビチビ飲むのが最高なんだよね!
(コレにはお湯割りが一番合うと思う)
旦那さんは、お魚だけでは
ちょっと物足りないみたいだったので
もともと用意していた豚バラも。

最後はお肉とほうれん草たっぷりの
お鍋を食べていました。
この後、テレビの前へ移動して
私は残ったあん肝ぽん酢と
お湯割りを少々。。。
はぁ、温まるし美味しい♡
冬の幸せ時間を先取り!
ハルはあん肝にはまったく興味がなく

柴型クッションを振り回し、
ブランケット2枚を下敷きに
してドヤ顔です(笑)
最近は、日が暮れるのも早いし
急に季節がぐっと進んだ気がします。
寒暖の差が激しいので、
皆様も気をつけてお過ごしください✨
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