赤ワインにはコンビーフアヒージョ🍷

皆様こんにちは!

温かいメッセージをくださった方

ありがとうございました。

  

  

今日は月曜日であいにくの雨ですが、

今週も頑張っていきましょう!!

  

  

さて、これはいつかの週末ディナー。

赤ワインにはコンビーフアヒージョの日。

  

ちょっと前に開けた赤ワインが残ってて

「赤ワインに合わせるなら何がいい?」

と旦那に聞くと

「コンビーフのあれやろ?」と。

  

そう!これなら絶対間違いなく

赤ワインが進みます!

『コンビーフのアヒージョ✨』

  

ですが、まずは

ビールで乾杯✨ ←泡が消えかかってる

  

アヒージョの他には、

最近よく出る『カレードリア』

週に1回はカレーを作るので(禁酒デー)

残りのカレーはドリアになるのが定番。

  

赤ワインを消費させるべく招集された

ベビーチーズたち。

こちら、見た目では分かりづらいけど

お味はこの3つ!

どれもワインに合いそう!と思って

買ってきたけど、

なかなか食べる機会がなくて。。。

『アンチョビアヒージョ味』が一番

美味しかった!(アヒージョかぶり💦)

  

  

それから、

キノコとベーコンのサラダ。

昔バイトしていたお店で

人気があったメニュー。これを、

混ぜ混ぜして取り分けると

全体に味が行き渡って

美味しかった!

  

『タコとトマトのマリネ』

これは白ワイン案件だった!

でも、美味しい♡

  

最近、トマト高いから

プチトマトを買って少しずつ

使ってるよ。野菜高過ぎない??

  

  

ワインに合うメニューを色々作ったけど

コンビーフのアヒージョだけで、

十分でした。

こうやって、バケットに乗せたら

もう美味しそう♡

  

わりと残っていた赤ワインも

するすると飲んでしまい、

あっという間に空いちゃった!!

  

本当に、簡単だけど

おすすめメニューです✨ 

  

超テキトーな作り方はこちら

  

  

最近、お肉を焼いていないからか

ハル氏はご飯中も

落ち着いて待っていてくれます。

  

「スヤスヤ💤」

  

たまに寝言を言ったり、

お口をくちゃくちゃしたり。。

「人間のご飯はどうしてこんなに

 時間がかかるのね。。。」

と思われているのかもしれません💧

  

「人間の」ではなく、

「うちの」ご飯がよそに比べたら

長すぎるのかもしれません😅

  

テレビの前に移動してから

いっぱい遊んであげました。

  

  

週末は暑いくらいの日がありましたが

今週はまた急に寒くなるようですよ。

皆様、暖かくしてお過ごしください。

  

我が家も今週はお鍋だなぁ😋