春と冬が共演?!この季節ならではのおでん🍢

皆さま、こんにちは!

  

やっと!

寒いのがマシになったかと思ったら

雨☔雨☔雨☔ 

  

週末は、ずっと雨だったような🙄

   

  

梅雨の時期でも、なんだかんだ

止み間を狙ってお散歩に行っていた

ハルも。。。

  

ついに。。。

  

  

カッパでお散歩🤣 

(もちろん、小雨を狙って行ってます)

  

やや不本意そうなお顔が

また可愛くておもしろい🤭

  

  

さてさて、

先週は、後半は雨でしたが

前半は強風がすごくて😱

   

そんなそんな

風冷えの日。

旦那さんからのリクエストが

おでん🍢 

  

もうそろそろ、お鍋の季節は

終わりかなと思っていたけれど🙄

  

ちょうどお休みの日だったので、

買い出しに行って作りましたよ!

  

この季節ならではの

春と冬が夢の共演!?✨ 

分かるかな??

冬の代名詞おでんに、菜の花🌱 

  

  

お散歩で冷えた身体に

あったかおでんを準備しました👏

 

春のような冬のような、景色です🙄 

  

  

おでんの図。

  

定番の、

大根、たまご、こんにゃく、厚揚げ

ちくわ、ひら天、ごぼ天、牛すじに

大好きなじゃがいも♡

そして、ウィンナーと菜の花✨ 

  

今回も、味しみしみで

美味しそうにできた👏 

  

  

ピカピカのぶりのお刺身と✨

  

まずはビールで乾杯🍺 

 →後に、日本酒🍶😊

  

  

定番のおでんにも、

菜の花を添えれば、あら不思議✨ 

  

彩りもキレイで美味しそう♡

  

3月のおでんだからこそ

共演できた菜の花✨

  

菜の花は、

だいぶ硬めに茹でたけど

すぐに柔らかくなっちゃった🤣 

なので、早めに食べるのが正解👏  

  

  

茶色の練り物たちにも♡

  

  

3月のおでんには

ぜひ入れてみて!

味もほろ苦で美味しいの♡

  

  

おでんの具で最近はまってるのが

『じゃがいも』

定番だと思ってたけど、

コンビニおでんとかには

あまりないのね💦

(煮崩れちゃうからだと思うけど)

  

先日、

うちのおでんの写真を見た

姪っ子ちゃんに

「じゃがいも入ってる!

 どこで手に入れたのー?!」って

言われたの🤣

  

そんなに珍しかった??って

びっくりしたんだけど。

姪っ子ちゃん、

じゃがいもが大好きなのに

最近、コンビニのおでんにないから

うらやましかったんだって🤭

可愛い♡ 

  

  

おうちで作れば、

好きな具材は入れ放題だからね👏

  

今シーズン、

2回くらいしか作らなかったけど🙄

(コンビニおでんは

 数えきれないくらい食べた🤣)

  

  

  

さぁ、

今週末くらいからいよいよ

暖かくなるみたい!

  

来週はお花見にも行けるかな🌸

  

お天気だけが心配だけど

みんなで平和に

心穏やかに桜を眺めることができれば

それでよしっ!👍

  

  

今週も頑張って行きましょう!!

私たちは、

超繁忙期の山場ですが

何とか1週間乗り切りたいと思います💪

  

今週もお仕事頑張って、

美味しいビールを飲むぞーーっ!🍺

  

  

皆さまも、

素敵な季節をお過ごしください✨