おうちですき焼き&松茸ご飯🍄
皆さま、こんにちは!
ついこないだまで
暑い暑いと言っていたのに、
もうお布団から出るのが
つらい季節💧
昨日から、やっと
お布団を大布団に変えたら
朝、お布団が気持ち良すぎて
出られません💦💦
さてさて、
そんな(やっと)秋が深まりつつ
あったある日の夜ご飯👏
この日は
旦那さんのお母様をお招きして、
おうちすき焼きだよ~🎉👏
年に1回、出すか出さないかの
すき焼き用お鍋を
久しぶりに使いました🤣
乾杯は、相変わらずの
『一番搾り糖質ゼロ』🍺
まずは!お肉✨
柔らかいロース肉と
あっさりモモ肉の2種類を準備。
本当はデパ地下のお肉屋さんで
『これを〇〇gください!』
って、やりたかったけど
買いに行く時間がなくて
いつものスーパーで💦💦
しいたけ、えのき、お麩
しらたき、焼豆腐とお野菜たち👏
菊名が大好きな旦那さんのために
菊名もたっぷり用意しました😋
お肉が焼けるまでの間にと
用意した小鉢たち。
ぶりのおろしポン酢と
山芋短冊(色が白くて飛んでる💦)
ところでこのお皿↑↑
新しく買ったんだぁ~👏
卵をいれても、
映える👏お気に入りです♡
ではでは、
1枚目は、
お肉だけをじゅーーっ!と焼いて
割り下をかけていきます💨
ここで1枚目のお肉を
卵につけて食べる写真を
撮り忘れ💦😱
そして、その後は
お肉と一緒に
たっぷりお野菜を入れてグツグツ😋
仕上げに
どっさりの菊名💦
(ほぼ菊名になってしまってる👀)
後は、
たくさんおしゃべりをしながら
ゆっくりといただきました😊
ちなみに、すき焼きのお肉のお話。
前に千鳥の大悟さんが言ってた
「すき焼き用のお肉って、
最初見た時は、おいおい
こんなんでみんな足りるか?って
思って、追加できんの?とか
聞くけど、
そのお肉を食べ終わるころには
ちょ~ど、お腹いっぱいになる」
ってお話🤣
まったく同意見!
今回も、念のため
もう1パック買ってあって
「追加のお肉もあるからね!」って
言ってたんだけど、
やっぱり最初のお肉が終わる頃には
みんなちょうどお腹いっぱい🤣
いいお肉って、脂身も多いから
大人の私たちは
そんなに食べられないんだよね💦
ところで!
今回お母様が来られる前に
「お土産にもらった松茸を
持っていきますね」と
連絡をくださっていたのに
気づかなかくって💦💦
すき焼きの準備が終わっていたので
入れられなくて残念!😢
ということで、翌日に
松茸ご飯にしてみました👏
松茸のいい香り~✨
三つ葉とか買ってなかったので
添えらえなかったけど
美味しくいただきました👏
お母様のお土産のおかげで
思いがけず、
秋を堪能するご飯になりました🍂
急に寒くなってきたので
そろそろ
おでんが恋しい季節ですね🍢
どこかの週末に
ゆっくり仕込んで
おうちおでんもしたいなぁ😋
皆さまも、
急に寒くなりましたので
風邪などひかれませんように🍀
暖かくしてお過ごしください✨
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