スパークリングとカニ鍋ポンッ🍾
皆さま、こんにちは!
ちょこっと記事が前後してしまいますが
お正月休みが明けて、なお
お正月気分が抜けなかったころのお話。
お正月中に飲もうと冷やしておいた
スパークリングワインを
結局全然飲まなかったので
(今年は
日本酒とお湯割りばかりだった💦)
この日は、どうしても飲みたかったの😋
夜ご飯は、
豚しゃぶの予定だったけど。。。
じゃーーん!
ちょこっとだけカニも解凍して
カニしゃぶ付きのお鍋にしました✨
我が家のハウススパークリング✨
『プロヴェット』↓↓
旦那さんのお母様が持って来て下さった
イチゴとぶどうも一緒に
合わせたかったの♡
たっぷりの菊菜が入ったお鍋に
まずは、しゃぶしゃぶ用のカニ身を😋
やっぱりスパークリングには
シーフードかなと思って
慌ててちょっとだけ解凍しました。
スパークリングのボトルは
こちらのワインクーラーをスポッと!
これで、ずっと冷え冷えキンキン😋
そして、コレ♡
シャンパン(←ではない)とイチゴの
組み合わせはいくつになっても
テンションが上がりますね💕
さぁさぁ、
カニ身がしゃぶしゃぶできました~!
我が家では、生協さんで
冷凍のカニを買うようになってからは
この部位一択になりました!
ここを持って、
お口の上から、パクっとして
にゅーーーんっ!と引っ張ったら
口の中いっぱいにカニ身が頬張れて
ほとんど手も汚れないし、
ゴミ(ガラ)も少ないの。
でも、カニを食べた~!って
気分になれるので大満足👏
これは、スパークリングに合うこと
間違いなし!!✨
カニ身を少なめにしたのは。。
こんなにたっぷりの
豚ロース肉を解凍してたから😋
1枚1枚が
透けるほど薄くって、
いくらでもパクパク食べられちゃう😊
でも、
お肉になったらやっぱり
日本酒が欲しいと旦那さん。
ではでは『呉春』もお出ししましょう🍶
(スパークリングは一時中断💦)
と、こんな感じで
お鍋を存分に楽しんだ後。。。
「なんか〆に食べたくない?」と
旦那さん。。。🙄
カニ鍋ではあったけど、
後からいっぱいお肉を入れて
しゃぶしゃぶしてしまったので
かに雑炊にはなりそうもない。。。🤣
ならば、コレを!
スーパーのお魚売り場にある
冷凍コーナーで見つけた
見たことのない冷凍パスタ👀
これを買いに行った日、
確かお正月明けだったんだけど
見たこともない商品が色々並んでて
お正月用に大量に仕入れたのが
余っちゃったのかな??って
思ったんだよね。。。
お魚売り場にあるパスタって、
美味しそうじゃない??と思って
買ってみました😋
うふふ♡
こういうこともあるかと思って、
スパークリングワイン残しておいたの✨
「もっちもちの生パスタ」って
書いてあったけど、ホント太麺で
ちゃんと時間通りにチンしたけど
ちょっと硬めだった💦💦
ま、ペロっと食べてしまったけどね😋
最後の最後まで
スパークリングを楽しみ
(↑ぶどうを入れて取れなくなったの💧)
お酒が足りなくなって
『チョコレート効果 マカダミア』と
残ってた赤ワイン🍷
(このワイングラス本当にお気に入り♡)
罪悪感のないチョコレートだから←
ついつい食べ過ぎてしまいました💦💦
はぁ~、今思い出しても
美味しくて楽しいお正月だったなぁ♡
(↑この時すでに、
とっくにお休みは終わってる🙄)
まぁ、
楽しいことばかりではないけれど
たまに楽しくて幸せなことがあるから
やっていけるんですよね!!
さぁ、今日は金曜日✨
皆さまも、楽しくて素敵な時間を
お過ごしください♡
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