お正月の残りでスパークリング✨
皆様こんにちは。
初めましての方もいらっしゃると思うので
少しだけブログの説明を。。。
もともとこのブログは、
個人事業主だった旦那の起業ブログとして
始めたのだけど、
あっさりと1年目に会社設立をしてしまい、
その後は日々のお店の業務についてや
最近はご飯のことばかり書いていたので、
このたび
『ハルとYukoの美味しい毎日、時々仕事。』
というタイトルに変更し、
毎日の美味しいご飯と美味しいお酒の
ブログに衣替えしました。
なので、カテゴリーも『酒ブログ』へ
新たに参加させていただくことに
なりました<(_ _)>
これからも、
初めましての方も、
ご愛読いただけたら幸いです。
さて、今までは
あくまでもお仕事ブログの中で
ちょこちょこっと
ご飯の記事を書いてたのですが
これからは、気合を入れて
書かせていただきます！！
昨日は、
お正月休み中に準備していて
食べきれなかったものたちを食しました。
まずは、
旦那がこよなく愛する
『コンビーフのアヒージョ』から
スタート！
（コンビーフのアヒージョについて）
これさえあれば、
いくらでもワインが飲めるという
我が家の大人気メニューです。
昨日はうちのハウスワイン
『プロヴェット・ブリュット』
スパークリングワイン✨
このワイン、
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/23311354.06869627.23311355.3ffed18e/?me_id=1193924&item_id=10020491&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fcellar%2Fcabinet%2Frakuten26%2F424883-c-449_61.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
前に楽天サイトでよく広告が出てきて、
買うのをずっと悩んでいました。
その時はセールで5000円くらいで、
1本あたり、400円くらいなら
ちょっといいビールを缶で
２,３本開けたりするより
お得だし、しかもワインなら
1本開けたら長く飲めるし。。。
絶対『買い！』と思いつつ、
でも心配な事が１つ。
安いワインって、やっぱり
当たり外れがあると思うのです。
うちの旦那、
お酒はめちゃくちゃ強くて
だいたい何でも飲めるけど、
酸味の強いワインだけは苦手💦
私が選んだワインについても
口では「飲めるよ」「旨いよ」と
言ってくれても
進みがめちゃくちゃ悪い時が
あります。
なので、
張り切ってダースで買ってしまって
酸味のたったツンツンした
スパークリングだったら
どうしよう！？
1人では絶対飲めない！！と
なかなか買う勇気が出なかったのです。
でも！
一度、ラベルに傷があるなどの
訳アリ品を
1本500円+送料で販売しているのを
見つけて、2本だけ買ってみたら
普通にすいすい飲める
とっても美味しいワインだった！！
もちろん甘口じゃないので、
どんな料理にもあって、
普段呑みに最適で最高✨
それ以来、ずっと我が家の
定番スパークリングワインなのです。
（切らすことなく毎回箱買い）
話は戻って、
アヒージョをバケットと一緒に
温めながらいただきます！
ずっとアツアツのままで
美味し～い！
それから、お正月用に
買っておいたちょっといい
ソーセージも焼き焼き。
よく焼きが好きなので、
細かく切ってから再度焼き焼き。
一口ハッシュポテトも
カリカリにしていただきます。
後は、サラダと。
場所を移動して、ピザ。
この後、『家事ヤロウ！！！』でやってた
『桃屋のきざみにんにく』と塩昆布で
作ったペペロンチーノとか
色々食べたのに、
写真撮るのを忘れた💦（←初歩的なミス）
いつも気づいたら、
旦那は途中でハルと
遊んで（じゃれあって）ます。
↑これは、旦那の手を
奪い合いっこ？してるところ。
でも、普段のハルは
とってもお上品？で
おとなしい女の子です(笑)
こんな感じで、
だらだらと飲みながら
ハルと遊び、また飲むという
夜を過ごしております。
なかなか毎日は更新できませんが、
またのぞきに来ていただけると
嬉しいです♡
