伯方の塩!の『塩とんこつ鍋』
寒い季節、
週に1,2回はお鍋になります。
今日のお鍋はこちら。
![](https://haru-yuko.com/wp-content/uploads/2022/01/伯方の塩のお鍋1-1024x606.jpg)
『は・か・た・の・塩!』の
塩とんこつ鍋。
薬局で見つけた
あんまり見かけない鍋つゆ。
でも『伯方の塩』と書かれていたので
ついつい買ってしまいました。
スープは結構濃厚で!!
ストレートタイプだけど、
先に100mlくらいお湯を入れて
薄めました。
(これでも十分美味しい!)
![](https://haru-yuko.com/wp-content/uploads/2022/01/伯方の塩のお鍋2-1024x569.jpg)
鶏団子、お豆腐、しいたけ、エノキ
白菜、もやし、水菜と
たっぷりの豚バラ肉。
お野菜に、スープが絡んで
ビールが進みます!
![](https://haru-yuko.com/wp-content/uploads/2022/01/伯方の塩のお鍋3-1024x608.jpg)
薬味は、
柚子胡椒と、一味がおすすめ!
![](https://haru-yuko.com/wp-content/uploads/2022/01/伯方の塩のお鍋4-1024x610.jpg)
ビールの後は、
こだわり酒場のレモンサワーと
のんある気分のDRYレモン&ライム。
この飲み方、以前にキリンチューハイ
『ビターズ』を愛飲していたのだけど
(ビターズは2021年9月に終売💧)
Alc.9%のお酒は、すぐに酔っぱらって
しまうので。
『ビターズレモンライム』を
のんあるのレモンライムで割る
という飲み方をしていた名残。。
こだわり酒場のレモンサワーも
Alc.7%でやや高めなので、
自分でお酒の強さを調整しながら
長くダラダラ飲めるように。
こういった努力は欠かせません(笑)
そして、そろそろ
![](https://haru-yuko.com/wp-content/uploads/2022/01/DSC_7505-1024x577.jpg)
ご飯の時間が長くなると、
ハルがうらめしそうに
見てくるので。。
![](https://haru-yuko.com/wp-content/uploads/2022/01/伯方の塩のお鍋6-1024x619.jpg)
今日はベッドごと外に出してみました。
「あら、こんにちは🐾」
![](https://haru-yuko.com/wp-content/uploads/2022/01/伯方の塩のお鍋7-1024x613.jpg)
もちろん、
すぐに飛び出していきました。
この後も、テレビを見ながら
お菓子を食べて。。。
〆のラーメンも食べたのに
またまた写真を撮り忘れ←また💦
今日は3連休最終日。
皆様も、美味しいひと時を!
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