『呉春』本醸造で日本酒ご飯🍶
雨ですね☔
せっかくの週末なのに。。。
（私はお仕事ですが💧）
最近、雨の日が多いような。。
朝のお散歩に行けなかった
ハルのこともちょっと心配💦💦
さてさて、今週の平日
旦那さんが大好きな
『呉春』を買ってきてくれました。
帰ってきたとき、私が
たまたまハルの散歩に出ていたので、
旦那さんが誇らしげに
「冷蔵庫入れといたで！」
と、言ってくれたんだけど。。
比較的空いてた野菜室に
そのまま入ってた！！🤣
「えーー！
いつも四合瓶に移し替えてるじゃん！」
と文句を言ったら、
「せっかく人が良かれと思って
やったのに、そんな文句言わんでも」
と、すねてしまった旦那さん。
ごめんごめん、
すぐに飲めるようにと思ったんだよね。
（でもこの日は禁酒デー🤭）
という訳で、
その翌日の日本酒ご飯🍶
お刺身をゲットしてきましたよ♡
一升瓶のままでは、
さすがに食卓には置けないので、
いつもの四合瓶+ワインクーラーに
入れ替わっておりますよ↓↓
とは言っても、やっぱり最初は
ビールで乾杯～🍺
（なんだか最近、
泡がいい感じにならないのが悩み）
ではでは、まずは
こちらのお刺身と♡
中トロが美しすぎます✨
前に、姪っ子に
「中トロと大トロってどう違うの？」
と聞かれた兄が
「一番美味しいのは中トロで、
でも、お酒を飲んで酔っ払って
調子に乗ってしまった時に
頼むのが大トロだよ」
って、答えてて笑った🤣
そう！
中トロで十分一番美味しいんだよ。
大トロなんて、調子に乗った時にしか
頼めない💦💦
と、妙に納得した答えなのでした(笑)
そして、日本酒に合うグラタン。
『山芋グラタン(タコ焼き風)』
タコの出汁がたっぷり出てて
美味しいんだよね～🍶
後は、
『万願寺唐辛子の肉巻き』
美味しいけど、バラ肉は冷めると
ギッシュになるから早く食べてねと、
いつも急かしてしまう💦
『ほうれん草とツナの胡麻和え』
ちょっとお味噌を入れたら
これまた日本酒に合うお味に♡
最近は、以前に買った
呉春の『特吟』や『大吟醸』を
大切に飲んでたんだけど
ついになくなり、
久しぶりにいつもの『本醸造』を
飲んだら
やっぱり十分美味しかった♡
今度からは、
お正月とか特別な時以外は
コレでいいよね！と旦那さんと再確認。
これからもお世話になります。
呉春様♡
さぁ、少し雨が上がってきたみたい☔
止み間があったら、
ハルのお散歩に行ってあげたいので
雨雲レーダーとにらめっこの
午後になりそうです💦💦
皆様も、
素敵な週末をお過ごしください✨
