新居でやっと!スパークリング✨

皆様こんにちは!

今日は予想外に、しっかり雨☔

  

はぁー、衣替えした冬用寝具を

少しずつ洗濯していきたいのに

なかなかはかどりません💦💦 

  

  

さて、先日やっと

新居でもスパークリングワインの

箱買いをしましたよ!!

  

4月から値上げすると聞いていたので

ギリギリの3月末に🤣

   

何度もご紹介しているコレ↓↓


4月になって200円ほど上がったみたい。

思ったほどの上げ幅じゃなくて

ちょっと嬉しい♡←また買うつもり😊

  

  

ではでは、

新居で初のスパークリング✨Day!

やっぱりアヒージョでしょ?Dinner✨

  

まずは、

旦那さんの大大大好きな

『コンビーフのアヒージョ』

  

以前にもご紹介したけど、

作り方は超!簡単!!

  

たっっっぷりのオリーブオイルに、

にんにくのみじん切りと鷹の爪を入れて、

にんにくの香りが出てきたら、

コンビーフ缶を全部入れて、

ぐずぐずするだけ!←なんだその表現💦

  

にんにくのみじん切りとかなかったら

チューブのおろしニンニクを

ぶにゅっと入れて、

最後に一味をたっぷりかけるだけでも

大丈夫!!

  

コンビーフの旨味がすべてを

美味しくしてくれます!!

   

「ワインには絶対これやろー!」と

旦那さんも上機嫌✨ 

  

  

ではでは!

新居でもお世話になります✨

「プロヴェット・ブリュット」で

乾杯~🍾 

  

んん~~、美味しいっ✨  

  

乾杯するとすぐに

こちらをすぽっと!!

これで飲み終わりまでずっと冷え冷え❄

  

こちらもよくご紹介しているコレ↓


こないだ、

たまたまお茶をしに入ったお店で

お昼の時間帯にたくさんの方が飲んでて

(↑めちゃ羨ましかった🙄)

あちこちのテーブルに

このワインクーラーが乗ってたの👀

  

大量の氷も、拭くタオルも必要ないし、

お店でも重宝されているんですね!

  

特にカリビアンブルー(写真の一番右)

のカラーがめちゃくちゃビビットで

キレイだった✨ 

  

お洒落だし、食卓が華やかになるよね!

(うちは無難なブラックの。。🤣)

     

   

後は、

オードブル的な感じ??

  

お惣菜のローストビーフ。

なかなか美味しかった✨ 

  

こちらは、

一応『しめ鯖の粒マスタードマヨ』

  

しめ鯖(我が家では炙り)と、

玉ねぎスライス、

クレソン(なかったのでカイワレ)を

マヨネーズ:粒マスタード(大さじ2:1)で

和えて、最後にごま油をちょろり。

  

前回は美味しくできたと思ったのに、

今回は、しめ鯖がどんどん崩れちゃって

なんだかよく分からないものに

なってしまった💦💦

  

でも、食後の〆に

焼いたトーストで

鯖サンドにしてみたら

めちゃ美味しかった👀 

(写真はナイ💧)
 

  

ではでは、

熱々のコンビーフアヒージョを

パクっといただくと!

  

はい👏美味しいー!!👏👏

作り方は簡単でも、

これは間違いなくお店のお味✨

  

しかも、旦那さんは気づいたかな?

今回から「コンビーフ」ではなく

「コンミート」になっていたことを🤣

  

だって、今すごく物価高で。。。

こんな小さな缶詰なのに、

400円以上するんです!!

  

なので、クリスマスディナーとか

お客様をお招きするとき以外は、

コンミートでも十分かなと。。

  

実際、

いつもと変わらず美味しかった!😋

  

  

コンビーフのアヒージョが終盤になる頃

もう一つ、仕込んでおいた

ホタルイカのオイル漬けも

アヒージョに✨ 

  

美味しすぎて、

ワインもバケットも即、完売👀

  

スパークリングワイン、

2本目を開けそうになったけど

ぐっと堪えました。

  

  

本当は食後に、

これとスパークリングを

合わせたかったんだぁ。。。😊

  

いただきものの、

悪魔的誘惑?

生キャラメルのフロランタン

『DIABOLOS』だって!

  

ワインはなかったけど、

とっても美味しくいただきましたー✨

これ選んだ人、センスある!! 

  

  

この後は、

しめ鯖のサンドウィッチを食べて

優秀な〆でした。

  

  

最近、日本酒率が高かったけど

やっぱり週1回くらい

ワインも飲みたいなぁ♡ 

  

これから、どんどん暑くなって

白ワインの美味しい季節になりますね✨

  

色んな人と

飲みに出かけたりもしやすい季節、

お誘い、お待ちしていまーす!!

  

  

今日も、お仕事頑張って

美味しいビールが飲めますように✨