「飲みに行きたい!」
さて、昨日は
お仕事がとっても忙しかった1日!!
閉店後も
後処理のためにちょっとだけ残業をし、
旦那が早めに終わったとかで
迎えに来てくれました!
こんな日は!!
そう!
以前だったら絶対に
「飲みに行こか?」という
流れになるはずだったのに!
仕事帰りの
心地よい疲労感と充実感。
この両方を感じられる日は
なかなかないのに!
「美味しい生ビールが飲みたい!」
と思ったのだけど、
やっぱり今はちょっと
飲みに行きづらいんですよね。
来週に家族の引越しという
イベントもあるので
大事をとるという意味もあり。。。
ということで
飲みに行きたい気持ちを
ぐっと堪えて、
予定通りおうちでお鍋🍲
旦那の大好きな水炊きですよー。
安定の創味のポン酢に
おろしにんにくと薬味ネギ。
もちろん、スーパードライで乾杯✨
この日はキノコ系がエノキしかなく
なんだか白いお鍋。
(ほぼ湯豆腐か!?)
春菊はたっぷりでいただきます♡
もはや湯豆腐(笑)
(最初のお豆腐だけ、
お肉を入れる前に食べます)
そして、たっぷりの豚バラ肉。
以前は、
濃いお出汁のお鍋 → 豚バラ
あっさりポン酢のお鍋 → 豚ロース
だと思っていたのだけど、
「脂身の多いバラ肉をポン酢で
あっさり食べるから旨いんやん!」
と旦那に言われ妙に納得。
それ以来、
我が家ではもうずっとお鍋には
豚バラ肉Onlyになっています(笑)
(でも、ちょうどいい薄さと
白いところが多すぎない
バランスの良い豚バラ肉は
なかなかないんだよね💧)
仕事が充実していた日は
しゃべりたいことがいっぱいあって、
夫婦で同じ仕事だから共感の嵐。
会話がつきません。
レモンサワーをひたすら飲んで
あっという間にお鍋は空っぽ!
(あっ!日本酒飲むの忘れた!)
でも、まだまだ飲み足りず
お鍋を片づけてお菓子タイム。
お客様にいただいた
『CRAFT Calbee 花藻塩味』
(紙の袋でちょっとおしゃれ!)
普通に美味しかったけど、
一瞬でなくなり、足りません💧
そしてチップスターを追加💦
「あ!そうだ!
今日生協さんから
ミルクレープが届いたんだった!」
甘いものは普段食べない旦那が、
昨年から突如、はまってしまった
『ミルクレープ』
旦那の回答は、
もちろん「食おか!」と即答。
さんざんお菓子を食べたのに、
デザートも食べることに💧
これ!
ロングミルクレープ✨
ミルクレープのいいところは
甘くて柔らかい食べ物を
代表するような
ストレスフリーなところ ←分かる?
2人で半分こするんだけど、
このように置かれていたら
皆さんはどこから食べますか?
正解は! ←誰が決めたの??
右側のクリームが少ないところ!
そうすることで、最後の一口が
クリームたっぷりの
美味しいところで終われます♡
(逆だと最後の一口が
もさもさして残念なことに。。😂)
あー、デザートまで食べて
すっかり満足してしまいました♡
でも。。。
やっぱり
飲みに行きたかったなぁ。。
今日のビールは絶対に
美味しかったのに!!!
と、まだちょっと心のどこかで
残念に思うところが。。
あーぁ、早くコロナが
終わってくれないかなぁ。。
(↑子供みたいな発言だけど
みんな心の中では一緒なはず)
何にも気にせずに飲みに行けた日々が
とっても懐かしく思います😢
それに、世界的にも色々。。。
1日も早く平和な日々が訪れますように✨
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