生牡蠣はハーフシェルで買いたかった💦

皆様、こんにちは！

大阪は今日も猛暑予報💦💦

いったいどうしちゃったんでしょう？

　　

一度、秋を感じているから

今からの猛暑は本当に

身体にこたえます💧

　　　

　　

先日の楽天スーパーセールで

購入したものが色々届いたのですが。。

　　

こちら↓↓


『2kg購入で1kgおまけ！』という

文言に惹かれて

この生牡蠣を購入したんだけど。。。

　　

1袋1kgということで、

2kg購入すると、

これが3袋入っていました。

（1kg分はおまけ）

　　

　　

袋の口を開けると、

中はこう！！👀

　　

そう！

殻付きなのは分かっていたけど、

最近ずっとハーフシェルのこれ↓↓


を購入してたので、びっくり！！

　　

確かに、後から見返すと

写真もちゃんと蓋が閉まった状態の

殻付きの牡蠣の写真だった💦

（どこにもハーフシェルと書いてない💦）

　　

　　

つまり、自分で開けないといけないの💧

えーっ！できるかなぁ💦💦

　　　　

殻ごと、流水解凍して

30分くらいたったら、

果物ナイフのようなもので

開けるんだって！

　　

私は全然使っていない

カトラリーのナイフを使ったけど、

意外とすぐに開きました！

（手を怪我しないように

　手袋をはめてすると安心♡）

　　

蓋の部分をあけて、

貝柱が底にくっついてるから

貝の内側に沿わすように

ナイフを入れて、

貝柱を切ってあげると

スルリンと牡蠣が外れます。

　　

１つずつ、殻の割れたのとか

キレイに洗い流して、

ペーパータオルでしっかり

水気を切ってあげて、

冷蔵庫で

食べる直前まで冷やしておきます✨

　　

　　

まぁ、それは

意外と上手にできたんだけど、

でもゴミの重さと、

殻から出る磯のニオイと細かい砂？

みたいなの。

シンク内にいっぱい出て

大変だったー💦💦　

（私には向いてない。。。）

　

でも、1個1個は本当に大きくて

それはそれは立派な牡蠣でした✨

　　

　　

では、夜ご飯。

グラタンが間に合わなかったので

先に牡蠣からいただきましょうー！

　　

本当に、立派な牡蠣！

（レモンがなかったのが残念🍋）

一皿に4個しか乗らないの。

　　

以前の写真、見返してみたら

やっぱり全然違う！！👀

　　

こちらに、

ワカメともみじおろしと

美味しいポン酢をちょろっと足して

ちゅるんっ！

　　

！？

　　

ちゅるんっ！って来ない！！

大きくて、お箸で寄せてあげないと

1回でお口に入らない感じ💦　

　　

おかげで、

口の中いっぱいに磯の香りがしました♡

　　　

　　

こうなると！

こうなりますよね(笑)　

（本当は、レモンを絞った牡蠣と

　スパークリングを合わせたい🙄）

　　

殻をむくのは大変だったけど、

１つ１つは間違いなく大きい！

　　

購入した時は

1kgで2,499円だったので

おまけを計算に入れると

3kgで5,000円。

1袋8個入っていたから

1個あたり、208円なので、

こっちの方がお得でした！！

　　

私は、

お手軽なハーフシェル派だけど

殻をむくのが苦じゃない方には

本当におすすめです✨

　　

　　

この日は、他に

『ナスの肉巻き』と、

　　

絶対日本酒に合う

『山芋グラタン（タコ焼き風）』

（和食の時の出現率が高め💦）

などなど。。。

　　

でも、この日はほぼ

牡蠣とお酒だけで存分に楽しめました♡

　　

　　

テレビの前に移動して、

旦那がお客様からいただいた

「おさつのマドレーヌ」かわいい♡

　　

っと、しまった！

ハルちゃんを外に出していたんだった！

（速攻で飛んできた👀）

　　

興味深々のハル氏💨　

ハルちゃんには、あげられません！

　　

この後、

ハルちゃんのお菓子と交換に

ゲージに入っていただきました(笑)

　　

　　

もう9月も半分まできたのに

まだまだ暑い日々💦

今週末の3連休は、

台風もくるかもしれないみたいで

色々と不安定な気候です💧　

　　

皆様も、

体調など崩されないように気をつけて

お過ごしください♡

　　

　　

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