ひやおろしとヘルシーご飯🍂

皆様、こんにちは!

朝晩は本当に寒くなりましたね💧

  

そして、朝お布団から出づらい季節。

着実に季節が進んでいますね。

今年も後2ヵ月ちょっとだって!👀

もう信じられないくらい早いです💦💦

  

  

さて、最近ちょっと飲み過ぎじゃない?

と思われそうなご飯の記事が

続いていましたが、

ちゃんと週に3日は節酒!

(できればそのうち1日は完全禁酒!)

な夜ご飯は続けておりますよ。。。

  

この日は、節酒の日ではないけど

ヘルシーなご飯を心がけてみました。

濃い味はこれでラスト!の日。

糖質0で乾杯です✨ 

  

この日のメニューは、

『ささみのピリ辛焼き』

  

筋をとったささみに、

ほんのちょっとの塩胡椒と

た~っぷりの一味!!

  

最後に片栗粉をまぶして

焼いただけ。

塩分は控えめだけど、

一味の辛さでお酒が進む一品です。

  

『白菜とキノコのクリームスープ』

汁物があるとホッとする季節です◎

  

いつもの『ネギトロ巻き』

旦那さんは本当にコレが好き。

  

初めて作った

『はんぺんの明太グラタン』

  

はんぺんを一口大に切って

明太マヨをかけてチーズを乗せて

焼いただけ💦 

  

ネットか何かの記事で見たんだけど

とっても簡単だったー!

スライスチーズが余ってたので

2枚ずつ乗せたけど、

冷めてくるとやや塩味が強め💧

明太マヨもちょっとで十分かも。

  

後は、

『山芋短冊とオクラのぽん酢がけ』

はぁー、ヘルシーだぁ💨💨 

  

 

はんぺんって、おでんの時くらいしか

見かけたことがなかったけど、

いろんなお料理に使えるんですね!

  

ボリュームも結構あって、

旦那さんも満足してた👏 

(塩味だけ気をつけよう💦)

  

そして、ヘルシーなご飯には

はい!日本酒ですね。

(ネギトロのくだりで

 分かっていた人はスゴイ!)

  

今回のお酒はこちら!!

『名城 ひやおろし』

兵庫県のお酒ですが、

これはもう、ジャケ買いです。

  

この季節になると、1本くらいは

こういうのを買いたくなってしまう😊

  

わりとしっかりとしたお酒でした。

ひやおろしは、

ぬる燗でも美味しいらしいので

次は温めて飲んでみようと思います。

  

 

いつものこれ、

ネギトロ巻きの図。

だいたいピントが合わない。。。

片手で撮ってるから、画面を押せず

いつもこんな感じ💦 

  

日本酒に合ったことは

言うまでもありませんが(笑) 

  

  

お酒を飲む日も、ヘルシーなおつまみと

飲み過ぎないことだけは

意識し続けていまーす!

(たまに暴飲暴食な時もありますが💧)

  

  

さてさて、以前から

もうすぐ新しいことを始めると

お知らせしていましたが、

少しずつ形になってきました。

10月中にはHPを完成させ、

11月になったら、色々と前情報を出して

宣伝活動もスタートさせようと

思っています。

  

そうでした!ブログジャンルは一応

ベンチャーにも所属したままなんです。

ココをお知らせせずに、

素通りしてしまうのはもったいない💦

  

ということで、

11月からは少しずつ

呑兵衛ブログだけでなく

お仕事の内容も増やしていこうと

思っています。

  

何が始まるかは?!お楽しみ♡

  

ハルちゃんも、

正しい姿勢でマテをしてくれています。

(おやつのためにすごい真剣な表情)

  

さぁ! 冒頭にも書きましたが

今年も残り2か月ちょっと。

悔いの残らないように、

しっかりと前へ前へと

進んでいきたいと思います。

(すべては年末に美味しいお酒を

 飲むために☆)←