豚と鶏とイカのヤキヤキ💨
皆様こんにちは!
月曜日です。。。🙄
でも、今日は
夜に楽しみなことがあるから
頑張れますよね💨⚽
さてさて、これはいつかの
週末ヤキヤキの日~!!
最近、ヤキヤキorお鍋がほとんど💦
大きなフライパンとか全然使ってない💧
厚切り豚ロース肉を焼きつつ、
まずはビールで乾杯✨
この日は、
サイドメニューもありますよ👀
いつもの『ネギトロ巻き』と、
『ちくわときゅうりの塩昆布和え』
この『ちくわときゅうりの~』、
なんだかんだ言ってこうゆうのが
一番美味しい説!!
軽く塩もみしたきゅうりを適当に切って
同じく適当に切ったちくわと、
ごま油と塩昆布で和えただけ🤣
(後から白ごまパラり)
塩昆布が塩味を足してくれるから、
調味料はなし!!
ちくわのボリュームで立派な一品。
きゅうりのみずみずしさが
さっぱりもさせてくれるし、
熱くも冷たくもないので
ずーーっとサイドで
いい仕事をしてくれます←誰みたい?
おつまみをつまんでいる間に
豚ロースが焼けてきた!
一口サイズに切って、
好みの焼き加減までヤキヤキ!
いつもの薬味をつけたり、
『焼肉ザパンチ』でいただきます😋
(写真撮ってなかった💦)
続いて。。
『鶏せせり』を投入!!
(端っこにはまだ豚ロースが💦)
焼けてきたら、チョキチョキして
どさっと!もやしを追加!!
こちらは『焼肉ザパンチ』一択で!
もいっちょ!
今度は『鶏ハラミ』味付けだった。
ちょっと焦げてきたけど、
また香ばしくてよき!!◎
最後は!
イカのバター醤油焼き🦑
(生協さんで売ってたの!)
バターが溶けてきたら
こんな感じ!!
これは、日本酒にも合いそうですね♡
その前にしっかりいつもの
(画像は以前の使いまわし)
この食べ方をしていたので、
呉春もちゃっかり飲んでましたよ!
この後、テレビの前に
移動していつものようにダラダラ
飲んでたっけ??←覚えてない💦
この日も。。。
こんなことになってた~!!😅
見えにくいけど、
後ろに呉春の4合瓶もあります。
(飲みさしだったとは思うけど。。💧)
週末は、ついつい
飲み過ぎてしまいます💦💦
それが分かっているから、
できるだけ平日に禁酒デーを
作ってるんだけど。。
最近はサッカーもあってなかなか💧
一時、
旦那の健康管理にうるさかった私。
最近は少しダイエットも成功したし、
ついつい甘くなってしまっています🙄
引き締めなくちゃっ!!
引き続き、健康管理も考えつつ。。
楽しい12月を過ごしたいと思います✨
いつもお読みいただき
ありがとうございます♡
今日も素敵な1日になりますように!
頑張れニッポン!!⚽
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