クリスマスディナー☆2022
皆様こんにちは!
ついに、クリスマスも終わり
残すところ。。。
と、なりました。
呑兵衛ブログに変更してから
初めてのクリスマス✨
だいぶ気合を入れていたのだけど
お仕事が終わるのが遅くなって、
プチパニックの末
整ったテーブルがこちら🎄
![](https://haru-yuko.com/wp-content/uploads/2022/12/クリスマスディナー2022☆1.jpg)
わぉ!!超華やかで美味しそうな
『クリスマスディナー☆2022』
↑ずっと年賀状の準備してたから
2023って書いちゃったよ、最初💦
![](https://haru-yuko.com/wp-content/uploads/2022/12/クリスマスディナー2022☆2.jpg)
冷たいオードブルのコーナーと、
![](https://haru-yuko.com/wp-content/uploads/2022/12/クリスマスディナー2022☆3.jpg)
一応、いつもの牛ステーキ✨
慌てて焼いてるので、
塩胡椒もしてなかったと後で気づく💧
ではでは、とりあえず!乾杯しよ!
![](https://haru-yuko.com/wp-content/uploads/2022/12/クリスマスディナー2022☆4.jpg)
めずらしくフランス産なので、
『ヴァン・ムスー』←よい響き✨
![](https://haru-yuko.com/wp-content/uploads/2022/12/クリスマスディナー2022☆5.jpg)
メリークリスマス✨
と、めずらしく乾杯の図を
撮らせてくれました(笑)
↑ワインはグラスを合わせないんだよ💦
目の高さに挙げるだけでOK!
こちら、
![](https://haru-yuko.com/wp-content/uploads/2022/12/クリスマスディナー2022☆6.jpg)
ドラッグストアの片隅で見つけた
『ヴァン・ムスー』(スパークリング)
1000円以下のワインなのに
超優秀!!泡も強めで美味い♡
さてさて、お料理ですが
![](https://haru-yuko.com/wp-content/uploads/2022/12/クリスマスディナー2022☆7.jpg)
まずは、いつものキッシュ!
「これ、美味いねんな」と
見つけると必ず言ってくれる
旦那さんのお気に入りの一品。
(多分、年に1回しか作ってない💦)
これだけ、前日に
![](https://haru-yuko.com/wp-content/uploads/2022/12/クリスマスディナー2022☆8-1024x736.jpg)
オーブンで焼いておきました。
半分は冷凍して、
またお正月に出す予定😋
そして、
![](https://haru-yuko.com/wp-content/uploads/2022/12/クリスマスディナー2022☆9.jpg)
数の子のクリームチーズディップ!
先日の、
↑こちらの数の子から。
有言実行で、
この一品を追加したので余計に
時間がかかっちゃった💦
クラッカーに乗せていただきます。
後は、
![](https://haru-yuko.com/wp-content/uploads/2022/12/クリスマスディナー2022☆10.jpg)
生協さんで購入したローストポーク✨
解凍して切っただけだけど、
このソースは手作り!
生クリームと粒マスタードを
お鍋でゆっくり煮詰めただけのソース。
何にでも合うと聞いていたので、
試してみたくて!!
本当に!すっごく美味しかった♡
![](https://haru-yuko.com/wp-content/uploads/2022/12/クリスマスディナー2022☆14-1024x641.jpg)
サラダと一緒に食べてもGOOD!
翌日、
買ってきたローストビーフにも
かけてみたけど
本当に美味しくて万能なソースです✨
そして、これが大変だった💦
![](https://haru-yuko.com/wp-content/uploads/2022/12/クリスマスディナー2022☆11-1024x629.jpg)
ハーフシェルじゃなかった生牡蠣💦
詳しくは、こちらの記事を↓↓
1kg×3袋の、
やっと3袋目を食べましたー💦
なかなかやる気が出ず💧
次は絶対ハーフシェルのを買うぞっ!!
シンク回りは磯の香りがして
大変だったけど、
![](https://haru-yuko.com/wp-content/uploads/2022/12/クリスマスディナー2022☆12-1024x624.jpg)
こうやって、レモンを絞って
いただくと。。。
本当に美味しい♡ ←謝れっ!!
スパークリングとも合いまくりです💕
お肉の存在を忘れていました💦
![](https://haru-yuko.com/wp-content/uploads/2022/12/クリスマスディナー2022☆13.jpg)
いい感じのウェルダン!
ステーキソース or 焼肉ザパンチで😋
これだけおつまみがあれば、
永遠に飲めますね(笑)
よく見直すと、
当日はほとんど、焼くだけ、切るだけ、
混ぜるだけのお料理だった😅
牡蠣の準備が大変だっただけで、
大した料理はしていません💦💦
ある程度、ダイニングの方で
食べて飲んだら、途中からは
テレビの前へ移動。
![](https://haru-yuko.com/wp-content/uploads/2022/12/クリスマスディナー2022☆15.jpg)
旦那さんがもらってきた
ヨックモックのクッキー。
やっぱり老舗のものは美味しいねー😋
(ピントがローストポーク💦)
二人で過ごすクリスマスは、8回目👀
1人の時は、こんなに料理をするとは
思わなかったな。。。
いや、今でもたいしてしてない←
ただ、要領だけは良くなって
生協さんや冷凍食品に存分に頼って
いつの間にか
素敵な食卓が作れるようになったかな🙄
でも、飲むの専門、食べるの専門でも
全然いいと思う!!
一緒に食べることができるだけで、
それだけで、楽しいから✨
さぁ、今年も残すところ後5日?
お仕事は28日までだけど
最終日には、絶対に
美味しいビールを飲むぞっ!!🍺
皆様も
年の暮れ、何かと忙しいですが
無理はなさらず、
暖かくしてお過ごしください♡
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