豚と鶏のヤキヤキ🐽🐔
皆さま、こんにちは!
すっかり梅雨らしいお天気☔
今日は晴れるのかなぁと思っても
結構しぶとく雨が残っていますね。。
先週は、わりと🙄
禁酒に成功した1週間でした👏
これは、その前の週。
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『豚と鶏のヤキヤキの日』
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久しぶりの厚切り豚ロース🐽
(ちゃんと筋切りをしたので
反り返ってきてないよ👏)
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と、生協さんの『鶏せせり塩焼用』
今日も、『焼肉ザパンチ』一択で
いただきます😋
後は、スーパーで見つけた
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キレイな『まぐろの赤身』
(中トロって書いてなかったけど
トロかと思うくらい美味しかった😋)
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美味しそうに焼けてきましたよ✨
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いつものようにカットして、
さらにヤキヤキ💨💨
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『焼肉ザパンチ』につけて
いただくと。。。
んん~!!美味しい!!
間違いのないお味😊
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ビールは一瞬で飲み干して、
業務用のレモンサワーコンクと
ソーダストリームで
無限レモンサワーになっています🍋
しかも。。
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お刺身には、日本酒💦
ホント、我が家はお酒には寛大で
やりたい放題。。🤣
こないだ姪っ子ちゃんが遊びに来た時、
うちのスタイルが
「お酒は飲み放題、お菓子は食べ放題」
なのを見てびっくりしてた👀
ち、違うよ💦
これは私たちが大人だからだよ💦
(いい子は真似しないでね💧)
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しっかり焼き過ぎた豚肉のとなりで
せせりも焼いていきまーす💨
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もやしも入れてよく焼きます。
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焼肉ザパンチは、
本当にどんなお肉にも合う♡
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こちらは、スーパーで買った
鶏のハラミ。
ぷりぷりでこれも美味しかった👏
久しぶりのヤキヤキだったけど、
やっぱり豚肉や鶏肉は
ニオイが残らないからいいよね。。
(そしてヘルシー!!👏)
塩タンをおうちで焼くと、
やっぱり次の日ニオイが気になります💦
ま、そんな時は
夜のうちにキレイに片付けて←
床もクイックルワイパーのウェットで
拭き上げます。
すると、翌日気持ちもスッキリ✨
そうそう、牛肉って
本当に違うんだなと思うのは
以前にも紹介した
ハルの食いつき💦💦
牛肉を焼いてる時のハルは
↑↑ものすごく興奮するのに、
豚さんや鶏さんの時は全然スルー。
本当に動物って正直だなって🤣
そういうところも可愛いんですけどね♡
さてさて、
皆さんは今週はどんなふうに
過ごされるのでしょうか??
雨が多いのはちょっと嫌だけど
夏が近づいてきて
色々と楽しい予定が増えそう😊
体調管理に気をつけて
今日も楽しくて美味しい時間が
過ごせますように✨
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