ハンバーグとサーモン昆布締めと、凍える日のかす汁❄
皆さま、こんにちは!
今週末は、
クリスマスウィークエンド🎄✨
私は今日はお仕事なので、
明日おうちでクリスマスパーティーの
予定です✨
姉と姪っ子ちゃんも一緒に♡
メニュー考えるだけでワクワク😋
それにしても、
今週は寒かったですね💦💦
おでんやお鍋も食べたけど、
これはそうじゃなかった普通の日。
洋食亭ハンバーグ(冷凍)があると
それだけでハッピーな気分になれます✨
以前にも紹介した↓
(画像はHPからお借りしました)
付け合わせは、
一応手作りのマカロニサラダと
玉ねぎスープ。
そして、
サーモン昆布締め✨
今回も、もっちりと
美味しそうなのができました👏
お箸で持ったところを撮りたいのに
どうしても、ピントがお皿に💦💦
仕方がないので、
置きました。。🤣
(どうでもよくなってしまった)
こちらは、日本酒『呉春』と
よく合いました😋
ところで!
今週は本当に寒かったですね😱
ただ寒いだけじゃなくて、
風も強くて💦💦
大阪でも、年に1,2度あるかないかの
雪が舞った日もありました。
そんな中、
朝・夕のお散歩が欠かせないのが
柴飼いの宿命🙄
そんな寒い寒い日に作ったのが
かす汁定食の日😋
本当は、これに炊き込みご飯を
添えたかったのだけど
旦那さんがどうしても
プシュッと1杯だけ飲むというので。。
もやしナムルと、
小松菜のお浸しと始めます。。
(ご飯は後から出しました💧)
我が家のかす汁は、
塩鮭、大根、にんじん、こんにゃく、
ごぼう、薄上げ、里芋が定番。
薬味もおネギと一味をたっぷり👀
酒粕は、溶くのが難しいので
大関のコレ↑↑を使っています。
すごく使いやすくておススメ✨
この日、
めずらしくダイニングテーブルに
ハルちゃんを連れてきた旦那さん💦
めっちゃ近くて食べづらくない?
ハル氏はかす汁よりも、
柴犬のお皿の方が気になるのか?
「なんだコレ?
誰かに似てるの??」みたいな
顔をしておりました。。。🤣
お肉系以外はあまり興味がないみたいで
ちょこんとおすわりができたハル👏
もう少し、おばあちゃんになったら
ご飯中も一緒に過ごせるかな??😊
(胸の傷跡も、毛で覆われて
ほとんど分からなくなりました👏)
さぁ、
クリスマスウィークエンド✨
皆さまは
素敵な時間をお過ごしでしょうか?🎄
寒さが厳しいので
暖かくしてお過ごしください♡
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