週末ヤキヤキと肝スペシャル✨GINONもう飲んだ?
皆さま、こんにちは!
最近、少し外食続き👀
嬉しいことがあると、ついつい💦💦
でも、週末はどちらか必ず
おうちでヤキヤキしてますよ。
これも、先週末の↓↓
![](https://haru-yuko.com/wp-content/uploads/2024/04/肝スペシャルとジノン1.jpg)
肝スペシャルとヤキヤキの日~✨
この日のおすすめ!
![](https://haru-yuko.com/wp-content/uploads/2024/04/肝スペシャルとジノン2.jpg)
なんだか見た目そっくりだけど、
左は「鰹のたたき」で
右が「肝スペシャル」です。。🤣
※肝スペシャルとは、
生でも食べられる生ぎもを
バーナーで軽く炙ったヤツ👏
最近、結構強めに炙るようになって
![](https://haru-yuko.com/wp-content/uploads/2024/04/肝スペシャルとジノン6-1024x592.jpg)
表面はこんがり香ばしく、
中はこんな感じでレア♡
最初に、
ごま油と塩で軽く和えてから炙って、
仕上げにもう一回
ごま油タラリ&お塩ガリガリやってます
今回のヤキヤキのメンツは
![](https://haru-yuko.com/wp-content/uploads/2024/04/肝スペシャルとジノン3.jpg)
ホットプレートの上のせせりと、
やげん軟骨、こころ(ハツ)と、
厚切り豚ロース🐽
![](https://haru-yuko.com/wp-content/uploads/2024/04/肝スペシャルとジノン4.jpg)
こちらのハツもお刺身用に売ってた
生でも食べられるヤツ👀
野菜が少なめなので
![](https://haru-yuko.com/wp-content/uploads/2024/04/肝スペシャルとジノン5.jpg)
ほうれん草のサラダも✨
![](https://haru-yuko.com/wp-content/uploads/2024/04/肝スペシャルとジノン7.jpg)
せせりが焼けてきたら、
![](https://haru-yuko.com/wp-content/uploads/2024/04/肝スペシャルとジノン8.jpg)
もやしをどさっと!
(ちょっと多すぎたか👀)
![](https://haru-yuko.com/wp-content/uploads/2024/04/肝スペシャルとジノン10-1024x625.jpg)
いつものレモンサワーwithライムに
なったところで、
「あっ!忘れてた~!!」
じゃーーーん!
![](https://haru-yuko.com/wp-content/uploads/2024/04/肝スペシャルとジノン11-1024x647.jpg)
これ!
皆さま、もう飲みましたか??
ジン好きとしては無視できなかった
アサヒのGIN SOUR(ジンサワー)
『GINON(ジノン)』
ほろ苦でめちゃ美味しかった~!!
グラスにライムが残ってたこともあって
やっぱりジンとライムは合うよなぁ👏
と、旦那さんも絶賛!!
いつもいつも、
レモンサワーやハイボールだと
飽きちゃうって方にもおススメ✨
でも。。🙄
![](https://haru-yuko.com/wp-content/uploads/2024/04/肝スペシャルとジノン12-1024x661.jpg)
調子に乗って、もう1本
グレープフルーツの方も開けてみたけど
こっちはあんまり。。。💧
ケミカルっぽい甘さがたってしまって💦
やっぱりジンには
レモンかライムだよね!って結論に😋
GINON「レモン」は
甘いのが苦手な男性にも好評だと
思います👏👏
最後に厚切り豚ロースを食べたけど
写真がまったく残ってなかった🙄
後半になると、忘れがちあるある💦
この日も、楽しい夜ご飯でしたー!👏
さて、
今週も週末が近づいてきて
来週が終われば!GWですね!!
長いお休みが久しぶりな大人には
待ちに待った連休ですね✨
さぁ、
後ひと踏ん張り頑張りましょう!
今日もお仕事頑張って
美味しいお酒が飲めますように✨
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