久しぶりのおうちワイン🍷

皆さま、こんにちは！

　　

早朝から、

セミが賑やかなこと💦💦　

　　

これは、もう　

絶対梅雨は明けてますよね？？🤣

　　

　　

さて、

皆さまは３連休

いかがお過ごしでしたか？？

　　

　　

私は、特別な予定もなく

ゆっくりと

過ごさせていただきました💤

　　

　　

さてさて、

これは先週のいつかの夜ご飯✨

　　

久しぶりの洋食✨

おうちワインの夜ご飯～～👏　

　　

　　

冷た～いスパークリングが

飲みたかったのです😋

　　

　　

キンッキンに冷えたプロヴェット

泡もシュワシュワでいい感じ✨　

　　

　　

(我が家のハウススパークリングワイン↓）


　　

　　

こないだの、BBQの時にも

食べたはずなのに。。。

コンビーフのアヒージョ、

「最近、食べてないな」と

旦那さん。。。🙄

　　

BBQの後半のことは、

ほとんど覚えてないんだって🤣

　　

　　

　　

野菜不足が気になってて、

冷やしトマトならぬ

『冷やし夏野菜』

　　

トマトは生、オクラは茹で、

ナスは焼いてます👏　

　　

オリーブオイルで焼いたので、

一応ワインにも合うかなと😋

彩り鮮やかで美味しそう～✨

　　

　　

小ぶりだけど、

脂の乗ったサーモンの柵が

お安く売っていたので✨

サーモンのカルパッチョ✨　

　　

ソースは、

オリーブオイルと出汁醤油を

和えただけ🤭　

　　

リーフ系のお野菜がなかったので

極みじん切りで乗せた

玉ねぎときゅうりがいい仕事を

しています👏👏　

　　

　　

後は、ハッシュポテトと

カマンベールチーズ(黒胡椒入り）

　　

　　

さぁ、これで！準備は万端！

おうちワイン会、始めますよー👏

　　

　　

バケットを焼いて、

　　

　　

コンビーフアヒージョを乗せて

いただきます😋　

　　

　　

ワインに合うこと間違いなし👍

　　

　　

見てみて！

エアコンの効いた部屋で

飲んでるのに、

ワインクーラーがすごい汗💦

（おかげでワインはずっと

　冷え冷えよ👏）

　　

　　

と、言いつつも

スパークリングは一瞬でなくなり

こないだのBBQ残りの赤ワイン🍷

　　

　　

今日のメニューは、

赤ワインにもピッタリなのです✨

　　

　　

カマンベールチーズも、

中の柔らかい所はそのまま食べて、

皮の部分はバケットにON！

赤ワインが進みます～✨

　　

　　

それから、コレ！

最近、旦那さんがはまってる

セブンのスイーツ✨

「焼きチーズスフレ」

　　

これも一度、赤ワインと

合わせてみたかったの～♡

　　

中のクリームがチーズ過ぎず、

とっても軽いチーズスフレ🧀

ワインにもとってもよく合って♡

（ワ、ワインが足らぬ。。。😳）

　　

　　

　　

ということで、

この日もとっても楽しい

おうちご飯になりました👏👏

　　

　　

　　

今週末から、

いよいよ夏本番。

きっと暑さも容赦なし💦💦　

　　

皆さま、

体調管理には気を付けて🍀

　　

　　

お子様は夏休み突入ですね！

ママさんたちは

どうか自分のお身体も大切に✨

　　

　　

素敵な夏をお過ごしくださ～い🌴

　　

　　

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