おうち中華とそと中華✨
皆さま、こんにちは!
全国的に猛暑だったり
大雨だったり不安定なお天気⚡
いかがお過ごしでしょうか??
「梅雨明け10日は晴れ」って
昔は言ったんだけど、
最近はすぐ不安定になりますね💦
さてさて、
先日ベランダで外飲みをした後、
そのまま涼しいお部屋でお昼寝して
外食してしまったので💦💦
残り物は、
翌日の夜ご飯へスライド💨
なんとなく💦
中華な夜ご飯で~す✨
この夏、お決まりの
『一番搾り 糖質ゼロ』で乾杯🍺
暑いときは
本当にめちゃくちゃ美味しい!←
回鍋肉と(ピントがぼけてる💦)
ぶりの中華風カルパッチョ✨
中華風ってどうしたらなるんだろ?
ってレシピ色々調べたけど
ごま油をベースにしたら
だいたい中華風になるらしい🤣
今回は、ごま油にポン酢と
ほんのちょこっとだけ
オイスターソースを入れてみた!
コクがアップして一気に
中華風になったかな??😋
後は、
白髪ねぎ(長ネギ)が中華感を
アップしてくれたような👏
前日からスライドの💦
冷やし夏野菜と
ささみときゅうりの中華風。
前日がちょこっとハードだったので
この日はさくっと終わりました👏
『中華』つづきで。。。
先日、旦那さんのお母様が
私のお誕生日祝いにと
お食事に誘ってくださいました😊
昔、旦那さんの実家近くにあった
老舗の中華料理屋さん。
3人だけなのに、
小さな円卓の個室で恐縮💦
前菜と、
揚げ物。
(スープとか色々撮り忘れ💦)
柔らか~い豚の角煮を
自分でサンドするコレとか
めちゃ美味しかった😋
まだ旦那さんと結婚する前、
ご実家にお邪魔したときに
旦那さんの大好物だからと
こちらの中華料理屋さんに
テイクアウトで買いに行ってくれた
思い出の『チンジャオロース』✨
コースに追加で
注文させていただきました👏
お肉がとっても柔らかくって、
どうやったらこんなに美味しく
なるんだろうと改めて感激✨
お母様はお腹いっぱいなのに、
「ええよ、何でも注文してええよ」
って、とっても優しくて
ついつい甘えてしまいました🤭
いつも優しく気遣ってくださって
ありがとうございます♡
これからも、
旦那さんと仲良く、2人で
力を合わせて頑張っていきます!
という意気込みを込めて
いっぱい美味しくいただきました🤣
ごちそうさまでした♡
そんなこんなで
現在 BirthdayWeek の私。
楽しい予定を
たっくさん入れました👏👏
暑い日が続いて、
体調も色々やられそうですが💦
暑さに負けず
何とかこの夏を楽しんで
乗り切りたいと思っています🌴
(夏生まれなので💪)
皆さまも、
体調管理に気をつけて
しっかり水分もとって
素敵な時間をお過ごしください✨
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