クリスマスディナー☆2020
さて、今日はクリスマスでした。
そして今年の仕事納め。
いつもの時間にお店を閉めて、
いつもは閉めないシャッターを下ろし
最後に年末年始の休暇案内を
シャッターに貼ったら!!
おうちへGO!
明日からお休みの解放感よりも、
ディナーの準備のことで
頭がいっぱい💦
今年はイブ・当日とも平日のため、
仕事帰りでもぱぱっと準備できる
効率のよいものを用意しました。
まずはオードブルの盛り合わせ。
本当は、今週末に実家に帰り
みんなでパーティーをするつもり
だったので、
大きな詰め合わせ(冷凍)を
発注していたのだけど、
パーティーの予定はなくなったので。
お正月とクリスマスに分けて
旦那と2人で食べることに。。。
そして目玉はコレ!
カルディで人気のまぐろのパテ。
お肉系は、脂が気になったりする
ことがあるけど、お魚系はきっと
優しいのだろうと。。。
前から気になっておりました。
(今回は、スモークチーズ&レモン)
缶を開けると、
ジューシーなお魚系の匂いが。
ん?この見た目、匂い。。。
ハルのちょっといい時のご飯に
そっくり!と思ったら、
キッチンの入り口で待っておりました。
ハルちゃんのではありません!!
そして、伸ばして焼くだけの
冷凍のピザ生地に具を乗せて。
(順番を間違えた💦 サラミは下の方が。。)
と、いつもの一口ステーキ。
後は、トースターで焼くだけの
牡蠣のグラタン。
今年はだいぶ手抜きだけど、
見た目はとても華やかにできました。
今日のスタートは、
シャンパンみたいにワイングラスで
飲むビール「イネディット」から!
その後、
白ワインや飲みかけの赤ワインを楽しみ、
最後のデザートは。。。
ケーキではなくこちら!
ネットで前から気になっていた
『シャンパンいちご大福』
イチゴの中にシャンパンが入っていて
イチゴを噛むとじゅわっと出てくる
シャンパンと優しいあんこの味が
マッチして、とっても美味しかったです!
ここ最近は、とても忙しくて
今日も時間ギリギリに何とか終わらせ
帰ってきたので、どっと疲れが出て
お酒もよく回りました。。。
旦那は途中から
TVで流れるミスチルの映像を
永遠と見ておりました。。。
ハルちゃんは
とっくにすっぽりと丸まって
寝てしまっていましたよ。
(いつもゴメンね)
明日からは1日中
ずっと一緒にいようねー♡
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