クリスマスディナー☆2020

さて、今日はクリスマスでした。

そして今年の仕事納め。

     

いつもの時間にお店を閉めて、

いつもは閉めないシャッターを下ろし

最後に年末年始の休暇案内を

シャッターに貼ったら!!

おうちへGO!

   

明日からお休みの解放感よりも、

ディナーの準備のことで

頭がいっぱい💦

   

今年はイブ・当日とも平日のため、

仕事帰りでもぱぱっと準備できる

効率のよいものを用意しました。

    

まずはオードブルの盛り合わせ。

本当は、今週末に実家に帰り

みんなでパーティーをするつもり

だったので、

大きな詰め合わせ(冷凍)を

発注していたのだけど、

パーティーの予定はなくなったので。

お正月とクリスマスに分けて

旦那と2人で食べることに。。。

     

そして目玉はコレ!

     

カルディで人気のまぐろのパテ。

お肉系は、脂が気になったりする

ことがあるけど、お魚系はきっと

優しいのだろうと。。。

前から気になっておりました。

(今回は、スモークチーズ&レモン)

     

缶を開けると、

ジューシーなお魚系の匂いが。

ん?この見た目、匂い。。。

   

ハルのちょっといい時のご飯に

そっくり!と思ったら、


キッチンの入り口で待っておりました。

ハルちゃんのではありません!!

     

そして、伸ばして焼くだけの

冷凍のピザ生地に具を乗せて。

(順番を間違えた💦 サラミは下の方が。。)

と、いつもの一口ステーキ。

後は、トースターで焼くだけの

牡蠣のグラタン。

    

今年はだいぶ手抜きだけど、

見た目はとても華やかにできました。

     

今日のスタートは、

シャンパンみたいにワイングラスで

飲むビール「イネディット」から!

   

その後、

白ワインや飲みかけの赤ワインを楽しみ、

最後のデザートは。。。

ケーキではなくこちら!

ネットで前から気になっていた

『シャンパンいちご大福』

   

イチゴの中にシャンパンが入っていて

イチゴを噛むとじゅわっと出てくる

シャンパンと優しいあんこの味が

マッチして、とっても美味しかったです!

     

ここ最近は、とても忙しくて

今日も時間ギリギリに何とか終わらせ

帰ってきたので、どっと疲れが出て

お酒もよく回りました。。。

     

旦那は途中から

TVで流れるミスチルの映像を

永遠と見ておりました。。。

     

ハルちゃんは

とっくにすっぽりと丸まって

寝てしまっていましたよ。

(いつもゴメンね)

明日からは1日中

ずっと一緒にいようねー♡