季節外れのお鍋はレタスで✨

皆様こんにちは!

  

今日はとってもいいお天気☀

そして暖か~い!

午後になったら暑いくらいに

なるんじゃないかな??

  

  

でも、今週のお天気は乱高下💦

雨だったり、とっても寒い日も

ありましたよね?

  

  

そんな、とっても寒かった日。

この日は、禁酒デーで

しかも一番簡単な麻婆丼の予定の日。

  

旦那さんが帰ってきて、

「今日は寒いなぁ。。。

 お鍋とかできる??」

いやいや、まずお鍋用のお肉がない💦

   

  

ちょっと難しいかも。。と回答し

「ご飯の前にお風呂入るとか?」

(↑我が家はだいたいシャワー派)

と、提案したところ

「それはいいな!👍」と。

  

でも、少ししてから

「今、想像してみたんやけど。

 お風呂入って、出てきてから

 『麻婆丼』っていう気分には

 なりそうにもない」と。。。🙄

   

  

分かりました🤚

じゃ、ハルの散歩がてら

お肉を買いに行こう!ということに。

  

お散歩コースにスーパーはないので

ドラッグストアで食品も置いている

お店へGO!🐾 

  

  

そしてありついた

4月下旬のお鍋の日~✨ 

(お鍋の日=飲む日に変更された🙄)

  

お肉はすぐに入手できたんだけど、

お野菜が💦

  

キノコ系はある!おネギも!

でも白菜がちょっとしかない💦

と、思い

ドラッグストアで探したけど

あいにく白菜はなくて

代わりに1個180円のレタスで!!

  

白菜の代わりにレタスでも美味しいと

聞いたことはあったけど、

我が家では本当に初めて♡ 

  

冷蔵庫にあったほうれん草に、

レタスもたっぷり入れてみます✨

  

  

まずはお豆腐ファースト!

この日は寒かったので

熱々のお豆腐が美味しい~♡

  

    

そして、

お肉とレタス!!

  

合う合う♡

シャキシャキのレタスも美味しいし、

しっかり煮込んでも

煮崩れることがないので

ずっとモリモリ食べられました👏

  

  

季節外れのお鍋で

新しい発見が嬉しい✨ 

  

季節によって、白菜が高かったり、

レタスが高かったりするので、

その時々で選択肢があるって

嬉しいですね!!!

  

  

唯一、事前に準備していた

『ホタルイカ酢みそ和え』

  

こちらも日本酒と美味しく

いただきました♡ 

  

  

いよいよGWが始まりますね✨

外食の機会も増えるので

今週の禁酒デーは守りたかったなぁ💦

悔やまれます。。。💧 

  

  

この気候なら、

お仕事してても、していなくても

きっと

ビールは美味しいことでしょう♡

  

皆様も、

素敵な休暇をお過ごしください✨