真冬の生牡蠣ちゅるんっ💦&年内最終✨
皆さま、こんにちは!
いよいよ。
いよいよ、年が暮れますね😊
もう今年も終わりと言い出して
何回目だろう??🙄
でも、ついに!
私は今日が大掃除&仕事納めです。
(おうちの大掃除は明日から💧)
その前に、先日の夜ご飯↓↓
![](https://haru-yuko.com/wp-content/uploads/2023/12/冬の生牡蠣1.jpg)
真冬の生牡蠣ディナー✨
なんとなく、生牡蠣は
夏に冷たくして食べるイメージだけど
先日のBlack Fridayで買った1回分を
どうしても食べたくて😋
![](https://haru-yuko.com/wp-content/uploads/2023/12/冬の生牡蠣2.jpg)
日本酒に合うものばっかり♡
だけど、
![](https://haru-yuko.com/wp-content/uploads/2023/12/冬の生牡蠣3-1024x646.jpg)
まずはビール!
この日はKIRINラガーで乾杯🍺
![](https://haru-yuko.com/wp-content/uploads/2023/12/冬の生牡蠣4.jpg)
『生牡蠣』と、
![](https://haru-yuko.com/wp-content/uploads/2023/12/冬の生牡蠣5.jpg)
『山芋グラタン』
![](https://haru-yuko.com/wp-content/uploads/2023/12/冬の生牡蠣6.jpg)
『万願寺唐辛子の肉巻き』
![](https://haru-yuko.com/wp-content/uploads/2023/12/冬の生牡蠣7.jpg)
お久しぶりの『ネギトロ巻き』
![](https://haru-yuko.com/wp-content/uploads/2023/12/冬の生牡蠣8.jpg)
もちろん、
日本酒は『呉春』様✨
移し替えの4合瓶に
新しくラベルを張り替えたの♡
さてさて、まずは
![](https://haru-yuko.com/wp-content/uploads/2023/12/冬の生牡蠣9-1024x649.jpg)
レモンだけぎゅっと絞った生牡蠣を
ちゅるんっ💦と一口で。。。
はぁ~~♡
磯の香りが口いっぱいに広がります✨
そしてお次は、
![](https://haru-yuko.com/wp-content/uploads/2023/12/冬の生牡蠣10-1024x646.jpg)
ワカメともみじおろしとぽん酢で✨
う~~~ん♡
こっちはお料理として完成してる!
美味しいーーーっ👏
1人5つ食べられるとしたら、
レモン-ぽん酢-レモン-ぽん酢-ぽん酢
の順番で食べたいかな😋
![](https://haru-yuko.com/wp-content/uploads/2023/12/冬の生牡蠣11-1024x612.jpg)
山芋グラタンは、
表面のチーズはパリッと
中はトロトロで上手に焼けました👏
こちらも日本酒に合うグラタン。
後、写真はないけど、
ネギトロ味付けVer.も
海苔で巻き巻きしながら
美味しくいただきましたー!!
さてさて、今年は今日が
年内最後の記事になりそうです😊
今年はハルの病気が見つかって
通院や手術といった
大変なことがありましたが
ハルのおかげで
日常の大切さ、愛おしさ、ありがたさを
噛みしめながら過ごすことができました。
![](https://haru-yuko.com/wp-content/uploads/2023/12/忘れていたドーム1.jpg)
(今ではすっかり元気です♡)
これからも、ハルと3人で
楽しく美味しい毎日を綴っていけたらと
思っています。
そして、
また来年もみんなで1つずつ歳をとって
一緒に色んなお祝いができますように✨
皆さまにとっても
新しい年が
素敵な年になりますように💕
今年も一年ありがとうございました!!
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